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Dessert Storm

Schokowaffeln

Von 7. März 2014 um 10:49 Uhr

Rezept-Schokowaffel

Eher Waffeln für Erwachsene, weil nicht so süß und leicht bitter durch die Schokolade. Das Olivenöl (statt Butter) bringt eine hochinteressante Fruchtnote dazu.

 

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Blaubeertarte

Von 22. August 2013 um 10:44 Uhr

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Dieser Nachtisch läutet so langsam den kulinarischen Spätsommer ein.

 
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Gegrillter Pfirsich

Von 8. August 2013 um 12:43 Uhr

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Heute kommt ausnahmsweise mal was Süßes auf den Rost. Klingt komisch, schmeckt aber lustig.

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Erdbeer-Quark-Knödel

Von 27. Juni 2013 um 14:03 Uhr

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Diese Süßspeise aus Österreich wird eigentlich mit Marillen gefüllt.
Für die Erdbeersaison bei uns eine kleine und vielversprechende Variante.

 

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Schokoladeneis

Von 26. April 2013 um 15:55 Uhr

040413

Wer noch keine Eismaschine hat, sollte diesen Sommer eine kaufen: Selbstgemachtes Eis schmeckt genial, ist ohne Zusatzstoffe und man kann undenkbare Sorten damit ausprobieren. Heute aber erstmal Schokolade.

 

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Himbeer-Cheesecake

Von 23. August 2012 um 11:38 Uhr

Dieser Käsekuchen ist fruchtig UND cremig und ist durch den Zwiebackboden auch noch relativ schnell gebacken.

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Erdbeereis

Von 5. Juli 2012 um 12:56 Uhr

Erdbeeren + Zucker + Eier + Sahne = Lecker!

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Erdbeermilchreis mit Minz-Pistazien-Pesto

Von 21. Juni 2012 um 14:42 Uhr

Mal wieder was Süßes: ob als echte Mahlzeit für zwei oder als Nachspeise zu viert.

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Arme Ritter mit Maracuja-Creme

Von 1. März 2012 um 12:00 Uhr

Diese altbackene Süßspeise schmeckt – leicht modernisiert – überraschend zeitgemäß

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Lebkucheneis mit Spekulatius und Portweinsauce

Von 21. Dezember 2011 um 11:59 Uhr

Ein kontrastreiches Dessert mit weihnachtlichen Gewürzen beschließt unser Weihnachtsmenu 2011.
Frohes Fest wünscht euer Rezeptor. Und: Weihnachten wird auf dem Esstisch entschieden!

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