Pasta Bolognese Tradizionale
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Rotes Radicchio Risotto mit Räucherspeck, Rosmarin & Rotwein
Heute ist R-Tag: REZEPTOR reicht reichlich rot rausgeputztes Risibisi ran. Rundrum riecht Rosmarin respektive Rotwein regelrecht rassig, Reis regiert Radicchio, Räucherspeck röststoffelt richtig rustikal.
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Bratkartoffeln (mit Kalbsleber)
Zugegeben, die exklusive Innerei ist eher was für fortgeschrittene Esser. Aber eine gute Gelegenheit, den Gaumen zu schulen oder einfach mal was anderes zu den Bratkartoffeln zu kochen.
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Kürbissuppe mit bzw. ohne Avocado
In jedem deutschen Provinzkaff gibt es mittlerweile mindenstens eine trendy Suppenküche2go – Grund genug um eine Alternative zum »MaggiFix für 5 Minuten Asia-Nudelsnack« aufzuzeigen.
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Apfelkuchen vom Blech – die Hefeteig-Variante mit Streuseln
Als kleiner Vorgeschmack auf das REZEPTOR-X-NachtsSpezial werfen wir heute schon mal den Ofen an. (Das große Plätzchen backen beginnt dann pünktlich am ersten Advent)
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Kartoffelpuffer w/ DIY Apfelmus
Reibekuchen, Reibeplätzchen, Kartoffelpfannkuchen, Rievkooche, Schepperlinge, Kröbbelche, Hatscheln, Baggers, Klitscher, Fratzen, Bambis, Reiberdatschi, Pickat, Dätscher, Dotsch, Pratsch, Krumber Schnietchen, Pratschen
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Flammekueche
Dieser extraschnelle Flammkuchen geht auch ohne Steinbackofen. Mit Spezialteig, der nicht aufgehen oder ruhen muss. Deshalb ideal bei Überraschungsgästen – zum Beispiel für’s Deutschlandspiel heute Abend. Weiter…
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Pappa Pommodoro – trendy Tomatensuppe DIY
(ital: Pappa = Brei, Pommodoro = Tomate) Als wärmendes Abendessen oder witzige
Vorspeise, jedenfalls eine prima Vorbereitung für die REZEPTOR-Venedigreise
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Entenbrust mit Rotkohl
Der Herbst ist in vollem Gange, ebenso wie die REZEPTOR Wohlfühlgerichte: Den Sonntagnachmittag zwischen Drachensteigenlassen und »Nur die Liebe zählt« entspannt am Herd verbringen.
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Backhendl mit Kartoffelsalat – KFC@home
Es gibt auf dieser Welt fast nichts leckereres als paniertes Hühnchen.
Es gibt auf dieser Welt fast nichts leckereres als paniertes Hühnchen.
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