Alle Rezepte von A-Z

Alle unsere Rezepte auf einen Blick, mehr oder weniger alphabetisch geordnet:

• (gerösteter) Fenchelsalat
• (Kartoffel-)Gemüsesuppe
• (Thai) Karottensuppe
• (They call it) Le Big Macke?
• Alouettes sans tetes (FRA) vs. Gnocchi di Polenta (ITA)
• An der Haut gebratener Köhler auf buntem Spargel
• An Radi und eine Brezn, bitte!
• Apfelkuchen vom Blech – die Hefeteig-Variante mit Streuseln
• Apfelküchle in Bierteig
• Apfelsoufflé
• Apfelspeck-Pfannkuchen
• Apfelstrudel
• Are you nuts? Gorgonzola-Walnuss-Sauce
• Arme Ritter mit Maracuja-Creme
• Artischocken in Tomatensauce (ESP) vs. Blini Prostie (RUS)
• Asiatische Hühnersuppe
• Atum á portugesa vs. Artischocken – Portugal vs. Frankreich
• Auberginen-Türmchen aus dem Ofen
• Auberginen-Zucchini Türmchen
• Auberginensalat vs. Lammkotelett provençale – Togo vs. Frankreich
• Aumônière aux champignons
• Avocadospaghetti
• Avocadosuppe mit Koriander
• Backhendl mit Kartoffelsalat – KFC@home
• Baguette
• Bami Goreng
• Bandnudeln an Lachs-Gemüse
• Bandnudeln mit Lachs, Birne und Limette
• Beerenschmarrn? Ja gut äh!
• Beringuelas Recheadas vs. Grilled Lamb Chops – Brasilien vs. Australien
• Berliner
• Besser Flirten mit REZEPTOR
• Bienenstich
• Bierkaninchen – Das REZEPTOR-Sylvesteressen 2007
• Biff à la Lindström (SWE) – Tortilla Espagñola (SPA)
• Bill Buford: HITZE
• Blanquette vom Huhn – Hühnerfrikassee Deluxe
• Blumenkohlcurry – Vier Pfannen für ein Halleluja
• Blunzngröstl
• Blutwurst, Bratwurst & Saumagen vs. Pizza Margherita – Deutschland vs. Italien
• Boeuf à la Mode
• Bohneneintopf
• Bratapfel Deluxe
• Bratkartoffeln (mit Kalbsleber)
• Brezeln
• Brimsennudeln vs. Funghi alla brutta – Tschechien vs. Italien
• Broccoli-Bandnudeln mit KäseSahneSoße
• Broccoli-Risotto
• Broccolicremesuppe
• Brokkoli-Tagliatelle mit Mandelsauce
• Bruschetta
• Bruschetta vs. Coleslaw – Italien vs. USA
• Burn Baby, Burn!
• Burrida
• Caesar’s Salad
• Cannelloni
• Cantuccini – Mandelzwieback aus Florenz
• Capellini con Prosciutto e Limone
• Capellini mit Fenchelbratwurst
• Carne de Porco à Polvo vs. Pide
• Cevapcici (KRO) vs. Adana Kebap (TUR)
• Cevapcici am Spieß mit Lecsó
• Ceviche
• Chicken Nuggets mit Süß-Saurer Sauce
• Chicken Tikka Masala
• Chili Con Carne – das Partyrezept
• Chili Sin Carne
• Chinese Pizza
• Chorizo-Risotto mit grünen Bohnen
• Cochonneries
• Coq au vin mediterranée
• Crème Brulée
• Crèpes
• Crêpes Suzettes
• Crispy Wachtelbrüstchen mit Pesto auf mariniertem Chicoree
• Csirkepaprikás – Paprikahähnchen aus Ungarn
• Cumberland Sauce vs. Shrimps im Kokosmantel – England vs. Trinidad Tobago
• Curry Eleison mit Naan
• Currywurst mit selbstgemachten Fritten
• Dampfnudeln
• Dampfnudeln mit Kartoffeln und Bohnen – aus der Slowakei
• Das BLOG ist wieder da!
• Das REZEPTOR Plätzchenbacken-Spezial: Vanillekipferl
• Das Weihnachtsmenü – Lachsfilet in Parmaschinken mit Linsen und Fenchel
• Der Asiasnack: Tom Kinkh Gai – Kokos-Hühnchen-Suppe mit Reis
• Der Brockhaus Kochkunst
• Der grosse Larousse Gastronomique
• Der Hamburger – New Yorks Gift to the World Cuisine
• DESSERT STORM
• Dicke Ochsenschwanzsuppe
• Dicke Schweinekoteletts unter Senfsauce
• Die 211! oder »Das gute Huhn von Szechuan«
• Die asiatische Rindsroulade
• DIY-Tagliatelle mit Schwarzwurzelstreifen
• Döner Kebap mit Tsatsiki
• Dorade Royale mit Taboulé
• Dunkler Kalbsfond
• Easy-Peasy Zucchini-Auflauf in 2 Minuten
• Echter falscher Hase
• Eierlikör
• Ein rauschendes Fest – neue Staffel
• Einfache vietnamesische Gemüsesuppe
• Elisen-Lebkuchen
• Entenbrust auf Sesamcreme mit Rosenkohl und Spitzkohlsalat
• Entenbrust mit Rotkohl
• Entenbrust mit Selleriepüree und schwarzer Johannisbeersauce
• Erbseneintopf Rezeptus mit Wursteinlage
• Erdbeereis
• Erdbeermilchreis mit Minz-Pistazien-Pesto
• Erdbeertorte
• Falafel
• Fasan mit Polenta und Steinpilzsauce
• Feine Erbsensuppe
• Feine Kalbsrouladen mit Estragon
• Feine Kohlsuppe
• Fenchel-Roquefort-Tarte
• Fenchelsuppe
• Fiakergulasch
• Fisch mit Estragon
• Fischstäbchen mit Kartoffelsalat und Mayonaise
• Flammekueche
• Flammkuchen mit Speck und Birne
• Flammkuchen mit Ziege und Birne
• Fleischeslust – Rindfleischcarpaccio
• Fleischpf(l)anzl
• Fleischsalat vs. Pytt i Panne – Deutschland vs. Schweden
• Focacchia
• Forellenfilet mit Pfifferlingen
• Frango à moda do chorizo (POR) vs. Bratkartoffeln (DEU)
• Frikadelle vs. frittierte Banane – Deutschland vs. Costa Rica. JETZT GEHTS LOHOOOOOOS!
• Frische Pasta vs. Lachs in Orangensauce – Italien vs. Australien
• Frisée aux Lardons – Frisée-Salat mit Speckwürfeln und Leberwurst-Vinaigrette
• Frittata di zucchine
• Frittierte Linsenbällchen mit Kokos-Chutney
• Fürst-Pückler Parfait
• Galetto alla prosciutto e limone
• Gambas al ajillo e chili
• Gambas fritas (ESP) vs. Albese con funghi (ITA)
• Garnelenspieße mit Zwiebelcrème
• Gazpacho triguero
• Gboma vs. Polenta – Togo vs. Schweiz
• Gebackener Käse und lauwarmer Salat
• gebrannte Griesssuppe
• Gebratene China-Nudeln mit Hähnchen
• Gebratene Entenbrust mit Zitrussalat
• Gefüllte Blätterteigtaschen
• Gefüllte Pasta mit Rotweintomaten
• Gefüllte Trockenpflaumen vs. Salade au Chèvre Chaud – Brasilien vs. Frankreich
• Gefüllte Wirsingpäckchen mit Pilzsauce
• Gegrillte Banane mit Feige plus Eis
• Gegrillter Kürbis mit fruchtigem Salat
• Gegrillter Schweinenacken mit extremer Thai-Sauce
• Gemüsesuppe – das Soulfood der Vegetarier
• Geschmelzte Maultaschen
• Geschmorte Lammhaxe mit Salbei und Tomaten (ITA) vs. Andijviestamppot
• Geschmortes Hähnchen in Weißwein
• Glühbier
• Glühwein
• Gnocchi al gorgonzola e fico
• Gnocchi vs. Coq au Vin – Italien vs. Frankreich
• Gorgonzola-Risotto mit Feigen
• Gorgonzola-Schweinefilet und Rösti
• Grapefruit mit Garnelen
• Graved Lachs – gebeizter Lachs
• Griesnockensuppe
• Grüne Krapfen
• Grüner Salat mit Tomaten, Mozzarella und Tapenaden-Sauce
• Grünes Curry nach Art des thailändischen Chirurgen
• Gulaschsuppe
• Gyros
• Hackfeischbällchen
• Hähnchen mit Couscous
• Hähnchen mit Kichererbsen
• Hähnchen mit Rhabarber und Datteln
• Hähnchen-Involtini mit Ofenkartoffeln
• Hähnchen-Tajine mit Birne und Couscous
• Hähnchenbrust in Calvadosschaum vs. Berner Rösti – Frankreich vs. Schweiz
• Hähnchenflügel mit Pfifferlingen und Knoblauch
• Hähnchenkeulen in Rieslingsahne
• Halbes Hähnchen – mit sommerlichem Kartoffelsalat
• Halloween 2009: Weißwurst mit Kürbiscurrysauce
• Himbeer-Cheesecake
• Himmel und Erd’
• Hirschragout mit Haselnussspätzle
• Holunderblütensirup und -likör
• Hot Dogs
• Hühnchenbrust mit Spinat unter knuspriger Haut an Estragonsauce und Bandnudeln – Ostern bei REZEPTOR
• Hühnerbrust mit Haut und mediterranem Gemüse
• In eigener Sache
• Insalata di fagioli e tonno
• Insalata di Fagioli e Tonno – Bohnensalat mit Thunfisch
• Insalata di Radichio e Rughetta (ITA) vs. Coltunasi (RUM)
• Jakobsmuscheln in Crémant
• Jambalaya
• Joachim Wissler: JW 4
• Kaiser – äh – Schmarrn
• Kaisergranat auf Bohnenpüree mit Kresse-Spinat-Chutney
• Kaiserschmarrn mit Birnenkaramell
• Kalbsgeschnetzeltes
• Kalbsleber auf Toast mit karamellisiertem Apfel
• Kalbsleber Berliner Art vs. Soczewica z grzybami (Linsen mit Steinpilzen)
• Kalbsnieren mit Senfsoße
• Kalbsrahmgulasch
• Kaninchenkeulen mit Kastanien
• Kaninchenkeulen mit weißen Bohnen
• Kaninchenragout mit frischen Nudeln
• Kaninchenschenkel mit Rosmarin
• Karottensuppe mit Ingwer, Curry und Kokos
• Kartoffelcarpaccio und lauwarmer Ziegenkäse
• Kartoffelchips
• Kartoffelpuffer w/ DIY Apfelmus
• Kartoffelsalat mit Basilikum
• Kartoffelsuppe
• Kässpätzle – Der Umzugs-Klassiker
• Katsudon
• Klare Tomatensuppe
• Klare Tomatensuppe Episode 3
• Klaro Tomatensuppe
• Kleftiko – Lammbraten aus Zypern
• Kleiner Salat mit Pfifferlingen und Broccoli
• Knusprige Hähnchenunterkeulen
• Knuspriger Wolfsbarsch und gepopptes Getreide auf Spinatpüree
• Kohlrabispätzle
• Kohlrouladen mit Miesmuscheln
• Kohlsüppchen mit Zander
• Komm spielen – Das WM2006-Quiz
• Kommt spielen!
• Königsberger Klopse
• Korsische Nudeln
• Köttbullar vs. Mashed Potatoes – Schweden vs. England
• Krabbenburger
• Kraken-Eintopf provençale
• Kräuter-Fischfilet auf Artischocken und grünem Spargel
• Kräutersuppe
• Krautfleckerl mit Zucker
• Krautschupfnudeln – Make your own Kirmes
• Krumpir sa slanim srdelama (CRO) vs. saarländischer Schwenker (DEU)
• Kürbis-Schwarzwurzel-Quiche
• Kürbiscurry à la Halloween
• Kürbisquiche
• Kürbissuppe
• Kürbissuppe mit bzw. ohne Avocado
• Kürbissuppe mit Sauerampfer und Kokos
• Kutteln in Safransoße
• Labskaus
• Lachs auf Linsensuppe
• Lachs mit Koriandervinaigrette
• Lachs mit Pflaumenkompott und Bratkartoffeln – aus Lettland
• Lachs und junger Kohlrabi auf frischen Bandnudeln
• Lachs-Rosmarin-Zweig mit verminztem Radicchiosalat
• Lachsfilet mit Wildsalat
• Lahmacun? Türkische Pizza
• Lammcarré in Senfsauce
• Lammcurry
• Lammkoteletts mit Rosmarinkartoffeln und -Zucchini
• Lammleber mit jungem Gemüse
• Lammragout mit Steinpilzen und Polenta
• Lammrücken auf Mangold und marinierter Roter Beete
• Lammspieße mit Folienkartoffeln
• Langustinen mit Koriandersauce
• Lasagne!
• Lauwarmer Spargelsalat mit Räucherlachs
• Leberkäs Hawaii
• Lebkucheneis mit Spekulatius und Portweinsauce
• Limettensoufflé
• Linsen (CZE) vs. Icly köfte (TÜR)
• Linsen mit Spätzle und Saitenwürschtle
• Linsen-Garnelen Salat
• Linsenbulgursuppe
• Linsenterrine
• Linzer Torte
• Lõhekartul Leem – Lachssuppe aus Estland
• Lubia Polo vs. Tortilla – Iran vs. Mexico
• Mac´n´Cheese
• Makkaroni mit reifen Tomaten
• Makkurunelli bi-rikotta – Kleine Maccharoni mit Ricotta aus Malta
• Malfatti
• Mandelmeringues und SchokoladenBaiser – REZEPTOR macht X-Nachtsplätzchen Teil 2
• Manzo alla Sarda
• Massa Com Frango vs. Chips (without Fish) – England vs. Paraguay
• Mettbrötchen
• Miesmuscheln in Reiswein-Zitronensoße
• Miesmuscheln mit Chorizo
• Mignons de porc à l’ail
• Mildes Hähnchencurry
• Minestrone
• Moderner Wurstsalat
• Mohnstrudel
• Mojo rojo (ESP) vs. Souvlaki (GRE)
• Mouclade
• Mousse au Chocolat Glacé
• Muffins
• Muscoli alla Marinara – Miesmuscheln nach Matrosenart
• Mutters Nudelsalat
• Nachos
• Nordseekrabben in Cidre
• Nudeln mit Pfifferlingen, Bohnen und Speck
• Nudelsalat mit Avocado und Chorizo
• Nurnbürger
• Obatzter – Say Cheese in Bavaria!
• Obstsalat
• Ochsenschwanzterrine mit Rotwein
• Ofenkartoffeln – mal was anderes als immer nur Pommes
• Ofenschlupfer
• Okonomiyaki
• One-Pot-Mini-Lammhaxe
• Orangenzitronenparfait – der parfaite Nachtisch
• Osmanischer Reissalat
• Pancakes vs. Powidl – USA vs. Tschechien
• Panierte Datteln mit Obst und Schokolade
• Panierte Hühnchenbrust mit Ananas-Salsa
• Paniertes Schnitzel mit knusprigen Kartoffelwürfeln – Du bist Deutschland
• Panna Cotta
• Panna Cotta El Duderino
• Pannekoeken met stroop (NL) vs. Agurgkai su Rukcscia Grietne (RUS)
• Panzanella – toskanischer Brotsalat
• Pappa Pommodoro – trendy Tomatensuppe DIY
• Paprikasuppe mit Mozzarella
• Parmigiana di Melanzane
• Pasta Bolognese Tradizionale
• Pasta e fagioli – Nudeln mit Bohnen
• Perlhuhnfrikassee
• Pesto Rezeptore – Vom Hacken und Mörsern
• Petersilienwurzelsuppe
• Pfifferlinge aus der Pfanne
• Pflaumengefülltes Schweinefilet mit glasierten Kartoffeln
• Pho
• Pilz-Käse-Lasagne
• Pilzburger
• Pilzragout mit Semmelknödel und roter Bete
• Pilzsuppe
• Pimp my Würstchen feat. Knoblauchbaguette
• Pinzgauer Kasnockn
• Piroggen vs. bayrisch’ Kraut – Polen vs. Deutschland
• Pissaladière
• Pizza Calzone
• Pizza Cappriciosa alla PENNY
• Pizza Hawaii
• Pizza hochalpin
• Pizza ohne Tomaten aber mit Kartoffeln
• Pizza Patate
• Pizza Rezeptore
• Pizzoccheri – Andiamo al Primavera!
• Pochiertes Ei auf heißem Kartoffelhaufen und Zitronendressing
• Polenta-Frittata
• Polenta-Pizza mit Pilzen
• Poltiglia di Ceci
• Pörkölt a.k.a. Gulaschkanone 47 for Runaways
• QR Codes bei REZEPTOR
• Quentão
• Quiche Lorraine
• Radiccio-Risotto mit grober Bratwurst
• Raffaello-Torte
• Ramequins – Brot-Käse-Wein-Soufflé
• Ravioli di castagne
• Ravioli in Tomatensauce
• Ravioli mit Walnuß-Mascarponefüllung und Radicchio
• Reisnudeln mit Brokkoli
• REZEPTOR Europameisterschaft 2008
• REZEPTOR Hardware (Neu!)
• Rezeptors Resterampe
• Richie Rich
• Rinderfiletsandwich unter Champignonhaufen
• Rinderragout – Studentenschmortopf V 1.0
• Rindersteak vs. Serbische Gurken – Argentinien vs. Serbien/Montenegro
• Rindsrouladen, klassisch deutsch
• Risi e bisi
• Risotto Milanese
• Risotto mit Pfifferlingen und Birne
• Risottosuppe mit Garnelen und Avocado
• Röschti (SUI) vs. Cacik (TUR)
• Rosinenquark
• Rösti mit Feldsalat – Hopp Schwiiiz!
• Rote Beete Carpaccio – jetzt wird’s bunt!
• Rote Bete und Möhren – auf dem Grill geschmort
• Rote Zwiebel Tarte
• Rote-Bete- und Fenchel-Crumble
• Rotes Radicchio Risotto mit Räucherspeck, Rosmarin & Rotwein
• Rührei
• Rumpsteak mit Kartoffelsalat (süddt.)
• Russische Eier (RUS) vs. Albondigas (ESP)
• Sachertorte
• Salada de Feijao Verde vs. Matjesauflauf – Portugal vs. Niederlande
• Salade aux légumes provençales
• Salade Niçoise
• Salat à l’Américaine
• Salat mit Hering, Kassler und Roter Bete
• Salbeignocchi
• Saltibarscai – Kalte Rote Bete-Suppe aus Litauen
• Saltimbocca – Spring in den Mund (it.)
• Sauerkrautpuffer mit Feldsalat
• Saure Lammnierchen mit Bratkartoffeln
• Scaloppine mit Spitzkohl-Mascarpone-Kartoffelpüree
• Scaloppine mit Zitrone
• Schinkennudeln
• Schinkennudeln Deluxe
• Schlemmer-Filet à la Bordelaise
• Schnelle, gelbe Fischsuppe
• Schneller und leichter Asia-Teller
• Schnelles Lammkarree mit grünen Bohnen
• Schokokuchen
• Schokoladenbirnen mit Schuss
• Schokoladeneis
• Schwarzwurzel-Risotto
• Schwarzwurzelgratin mit Dillkartoffeln und Lachs
• Schwarzwurzeln mit Grapefruits
• Schweinebraten mit Knusperkruste – und Semmelknödel
• Schweinefilet in Senfsoße
• Schweinefilet-Chorizo-Weißbrot-Kebabs
• Schweinefleisch mit Ingwer
• Schweinekotelett mit Rhabarber
• Schweinekotelett nach Art der Großmutter
• Schweinekoteletts mit Äpfeln und Frühlingszwiebeln
• Schweinelende in Parmahülle und Caprese
• Schweinenacken sous vide mit Kichererbsen und Steinpilzen
• Schweinenacken-Curry Hawaii
• Schweizer Wurstsalat
• Selbstmarinierte Schweinekoteletts mit Sommersalat
• Semmelknödel vs. Matahambre – Deutschland vs. Argentinien
• Serviettenknödel (DEU) vs. Higado en su Jugo (SPA)
• Simple Gemüse-Pasta mit Pesto
• Simpler Makkaroniauflauf
• Slowenischer Superstrudel – Prekmurska gibanica
• Sommer-Tarte in Herbstfarben
• Spaghetti Bolognese – Jetzt wird gehackt!
• Spaghetti Carbonara – die Köhlersfrau lässt grüßen
• Spaghetti Gamberetti
• Spaghetti Gorgonzola
• Spaghetti mit Garnelen und Sellerie
• Spaghetti mit Rucola und frischen Tomaten – DER Schanzenmittagstisch
• Spaghetti quadrangolare mit Tomatensoße
• Spaghetti Vongole
• Spanferkel
• Spargel mit Sauce Hollandaise
• Spargel mit Tomatenvinaigrette
• Spargel süß-sauer geschmort
• Spargel-Lasagne
• Spargelrisotto
• Spargelsalat mit Serviettenknödel und rohem Schinken
• Spargelspaghetti
• Spargeltarte
• Spätzle (DEU) vs. Gedünstete Linsen (TUR)
• Speckknödel mit Kraut
• Spiegelei, Kartoffelpü, Spinat und Blubb
• Spinatlasagne
• Spinatnocken (= Spinatknödel)
• SpinatRicotta-Tortellini in Gemüsebrühe
• Spinatstrudel mit Bergkäsesoße
• Spitzkohlstrudel mit Paprikasauce und Grieben
• Springerle
• Steak Tatar
• Steaks vom Grill mit Rotweinbutter
• Steinpilz-Risotto
• Steinpilzspätzle
• Strammer Max aus Wachteln
• Suave de Patatas vs. Baguette – Spanien vs. Frankreich
• Suppenküche
• Süße Schupfnudeln mit Mohn und Pflaumen
• Sushi
• Svenska Pepparkakor
• Tarte aux abricots
• Tarte Tatin (aufwändig)
• Tarte Tatin (einfach)
• Tartelettes aus Avocado, Krebs und Krabbe
• Tartiflette
• Tellersülze
• Teriyaki-Hühnchen mit Cabetsu to Kyuuri no Shio-Momi
• Thai-Gemüsesuppe
• The Vegetarians of Love
• Tintenfisch mit Spargel
• Tiramisu – Pappsatt ohne Ekelzeug
• Tomatenrisotto mit Crevetten
• Tomatensauce mit Mozzarella – Sommer, Palmen, Sonnenschein
• Tomates à la Provençale – Angrillen 2006
• Tortellini mit frischem Gemüse und Grappa
• Tortellinisalat mit Gemüsevinaigrette
• Tortelloni mit Kürbis
• Tortiglioni mit Chorizo und Fenchel
• Tortilla de Chorizo – Tapas@Home
• Tortilla Española
• trippa alla fiorentina – Kutteln aus Florenz
• Überbackene Kartoffeln mit Feldsalat
• Überbackene Rucolakartoffeln
• Vanillepudding mit Himbeersoße
• Vegetarische Wraps mit Specialsauce
• Vichyssoise
• Vitello Tonnato
• Waffeln nach Art der Grossmutter von Paul Bocuse
• Wammerl mit Krautsalat
• Weihnachtsmenu 2007
• Weißkohl-Curry mit geschmorter Hähnchenbrust
• Weisswurstsalat
• Weißwurst-Sauerkraut-Strudel – Deutschland gegen Österreich
• Wiener Schnitzel auf Carpaccio von Kartoffelsalat und roter Bete
• Wiesn‘ Haxn‘ – da legst di nieder!
• Wildhase mit Wurzeln und Serviettenknödeln
• Wintersalat
• Wirsing- Kartoffel- Möhren- Eintopf
• Würstchen mit Kartoffelsalat
• Wurstgulasch
• Yakitori mit japanischem Kartoffelsalat
• Zabacchino Fragole
• Zimtparfait mit Sherrypflaumen
• Zimtsterne – X-Nachtsbäckerei Teil III
• Zitronengras-Chili-Hähnchen
• Zitronenhähnchen mit Rosmarinkartoffeln
• Zitronenlimonade
• Zitronenspaghetti
• Zrazy – Polnische Schweinsrouladen
• Zucchini a scapece
• Zucchini-Kartoffel-Frittata
• Zuppa di piselli
• Zweimal gebratenes Hähnchen mit Gemüse und Nudeln
• Zwetschgendatschi
• Zwetschgenknödel – Pflaumenklöße aus Tschechien
• Zwiebelrostbraten mit selbstgemachten Spätzle
• Zwiebelsuppe