{"id":246,"date":"2007-03-08T13:58:14","date_gmt":"2007-03-08T11:58:14","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.zeit.de\/berlinjournal\/?p=246"},"modified":"2007-03-08T13:58:14","modified_gmt":"2007-03-08T11:58:14","slug":"viet-bowl-verdammt-lecker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.zeit.de\/berlinjournal\/?p=246","title":{"rendered":"Viet Bowl – verdammt lecker."},"content":{"rendered":"

Genau an der Stelle, an der im vergangenen Jahr ein verdienterma\u00dfen gl\u00fcckloses Thai-Restaurant<\/a> pleite machte, erwartet jetzt das „Viet Bowl“ hungrige Kundschaft. Heute habe ich dort probegegessen und war restlos begeistert. Unaufdringliches, aber wertiges Interieur, leicht aromatisierte Raumluft, eine kleine Speisekarte mit frischen, vietnamesischen Spezialit\u00e4ten. Als Vorspeise habe ich zwei „Sommerrollen“ bestellt, montechristogro\u00dfe Reispapier-Rollen, gef\u00fcllt mit Garnelen, H\u00fchnerfleisch, Sprossen und Kr\u00e4utern nebst einem aromatisch-scharfen Dip. Perfekt, frisch, k\u00f6stlich. Als Hauptgericht ein dampfendes, gr\u00fcnes H\u00fchnercurry, in einer gro\u00dfen Bowl (aha!) zusammen mit knackigen Sprossenvariationen serviert. Das Fleisch zart und frisch, das Curry pastos, s\u00e4mig, \u00e4u\u00dferst aromatisch und leicht scharf, genau wie es sein soll. Dazu aus der gro\u00dfen Teekarte einen Zitronengrastee. All dies f\u00fcr einen fairen Preis von 10 Euro. Seit Ishin Sushi die Preise merklich angezogen hat, muss man sagen: Besser und authentischer kann man f\u00fcr dieses Geld derzeit nirgendwo in der Zimmerstra\u00dfen-Fressmeile essen. Das haben anscheinend auch schon die Anrainer bemerkt, bereits gegen 12.30 Uhr f\u00fcllt sich der Laden merklich. Weiter so!<\/p>\n


\nViet Bowl
\nZimmerstr. 69
\n10117 Berlin
\n(030) 20 453 712
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