{"id":278,"date":"2007-06-18T14:48:23","date_gmt":"2007-06-18T12:48:23","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.zeit.de\/berlinjournal\/?p=278"},"modified":"2007-06-18T14:48:23","modified_gmt":"2007-06-18T12:48:23","slug":"invasion-der-vietnamesen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.zeit.de\/berlinjournal\/?p=278","title":{"rendered":"Invasion der Vietnamesen"},"content":{"rendered":"

Im Checkpoint-Charlie-Areal hat ein weiteres vietnamesisches Restaurant er\u00f6ffnet, das „Rice & Roll“. Freitag war ich Probe-Essen. Modernes, unaufgeregtes Interieur, sehr freundliche Begr\u00fc\u00dfung. Es gibt eine gro\u00dfe Auswahl an Sommerrollen, die sich von Fr\u00fchlingsrollen dadurch unterscheiden, dass sie kalt zubereitet und gegessen werden. Sie bestehen aus einem feinen, gerollten Reispapier, das mit allerlei leckeren Dingen gef\u00fcllt werden kann, z.B. Garnelen, H\u00fchnchenfleisch, Tofu und\/oder Salat. Die Rollen werden mit Koriander, Sprossen und Minze abgeschmeckt und mit einem Dip gegessen. Das ideale Sommer-Essen: bek\u00f6mmlich, lecker, nicht zu s\u00e4ttigend. Die drei Rollen, die ich probiert habe, waren sehr gut.<\/p>\n

Als Hauptgang habe ich einen „Chicken Curry Kokos – Hot Pot“ bestellt. Der h\u00e4tte etwas hei\u00dfer sein k\u00f6nnen, das Kokos-Curry h\u00e4tte f\u00fcr meinen Geschmack auch etwas sch\u00e4rfer sein k\u00f6nnen. Das Fleisch war aber frisch und gut. Sch\u00f6n ist, dass es schnell geht, f\u00fcr einen Mittagstisch mit Kollegen ist es also gerade das Richtige.<\/p>\n

Rice & Roll
\nCharlottenstr. 76
\n10117 Berlin
\n(030) 20 61 93 93
\n<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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