Wer eine Zeitreise in das Berlin der 80-er Jahre unternehmen will, der sollte auf jeden Fall einen Abstecher in das \u201eInterCity Restaurant\u201c des Berliner Bahnhofs Zoologischer Garten wagen. Das Restaurant befindet sich in der ersten Etage des Bahnhofs und strahlt eine vollst\u00e4ndig in sich geschlossene 1982-Atmosph\u00e4re ab. Der Boden bedeckt mit braunen Fliesen, die W\u00e4nde vollgepackt mit gr\u00fcnstichig-verblichenen Photographien von Elektro- und Diesellokomotiven, hier und da kippelige Garderobenst\u00e4nder aus braunem Holz, schwankende Lampen aus dunkelblauem Glas, das aussieht wie diese geschmolzenen Granulat-Gebilde, die man fr\u00fcher unter erheblicher Rauchgasentwicklung zu Kunstgewerbezwecken im Backofen buk.<\/p>\n
M\u00fcde schlurfen F\u00fc\u00dfe in aufgeplatzen Tennissocken \u00fcber den Fu\u00dfboden. Sie geh\u00f6ren einer original ISO 9000 \u2013 zertifizierten Kaltmamsell, die einen gro\u00dfen Servierwagen quer durch den Raum schiebt. Auf dem Wagen trohnt ein 10 kg – Gastro-Eimer Salatmayonnaise von Develey. Auf den Tischen Tischdecken, \u00dcberdecke, Zucker, Salz, Maggi, Fondor und k\u00fcnstliche Blumen. In diese allgemein trostlose Deko nahtlos hereingewuchert sitzen M\u00e4nner mit Raucherhusten, die mittags schon am Radeberger nuckeln, Salmonellentorte essende Rentnerinnen und strunzgesunde Australier mit farbenfrohen Rucks\u00e4cken<\/p>\n
Die Speisekarte enth\u00e4lt Heterogenes. Zum Beispiel: Blaubeerkaltschale, Gorgonzolagnocchi und Kasselerlachsbraten. Die Kellner sehen aus wie Schaffner<\/s> Zugbegleiter und benehmen sich auch so<\/s> deutlich schlechter: \u201eKann ich gleich abkassieren? Ich mach Feierabend\u201c. Ja, nat\u00fcrlich, klar, man ist zu m\u00fcde f\u00fcr Protest. Die dumpf-s\u00e4uerliche Atmosph\u00e4re des ICE RESTAURANTs macht schwach und schwunglos.<\/p>\n
Sitzt man am Fenster, kann man direkt runter auf den Bahnhofsvorplatz kucken. Dort wird geschimpft, gesoffen, erbrochen, geklaut, manchmal alles gleichzeitig. Dumpf, mit Klirrfaktor 60% poltern Bahnsteigansagen per Lautsprecher ins Arrangement. Man erf\u00e4hrt, ohne es zu wollen, dass der Eurocity nach Prag Versp\u00e4tung hat. Oder dass der ICE Cilly Aussem aus K\u00f6ln p\u00fcnktlich an Gleis eins ankommt.<\/p>\n
M\u00fcrb bl\u00e4ttert man in der Eiskarte, weint ob Nahrungsmittelbezeichnungen wie \u201eNussgenuss\u201c oder \u201eFresh und Fun\u201c, fast erwartete man noch ein \u201eWellness\u201c oder \u201eFit und crazy\u201c, doch dann sinkt der Kopf auf die Tischplatte und man nickt ein, der Espresso der Kaffeeverbrecher \u201eSegafredo\u201c wirkt nicht. Zumindest nicht hier.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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