{"id":5865,"date":"2013-06-13T13:51:08","date_gmt":"2013-06-13T11:51:08","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.zeit.de\/gruenegeschaefte\/?p=5865"},"modified":"2013-06-13T14:30:09","modified_gmt":"2013-06-13T12:30:09","slug":"unsere-durstige-mode","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.zeit.de\/gruenegeschaefte\/2013\/06\/13\/unsere-durstige-mode\/","title":{"rendered":"Unsere durstige Mode"},"content":{"rendered":"<p>Die Zahlenliebhaber des Statistischen Bundesamts haben sich in diesen Tagen ein ungew\u00f6hnliches Thema vorgenommen. <a href=\"https:\/\/www.destatis.de\/DE\/Publikationen\/STATmagazin\/Umwelt\/2013_06\/UGR2013_06.html;jsessionid=7033B57873D9DA96FF64DC08181703F6.cae1\" target=\"_blank\">Wie viel Wasser steckt in unserer Kleidung?<\/a> Nach Brandkatastrophen in Bangladesch und teilweise unertr\u00e4glichen Arbeitsbedingungen ist es ein weiterer Aspekt, um \u00fcber Mode und unseren Konsum noch einmal nachzudenken.<\/p>\n<p>Erstmals haben die Statistiker nun umfassend berechnet, wie viel Wasser wir eigentlich indirekt importieren, wenn wir Kleidung kaufen, die aus dem Ausland stammt (und wer bei H&amp;M shoppt, der wei\u00df, dass der Gro\u00dfteil importiert wird). Daf\u00fcr haben sie sich die Wasserbilanz von Baumwoll-Kleidung und die Handelsstatistiken angeschaut.<\/p>\n<p><figure id=\"attachment_5871\" aria-describedby=\"caption-attachment-5871\" style=\"width: 288px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/blog.zeit.de\/gruenegeschaefte\/2013\/06\/13\/unsere-durstige-mode\/wasserherkunft\/\" rel=\"attachment wp-att-5871\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-5871\" alt=\"Wasserherkunft \u00a9 Statistisches Bundesamt\" src=\"https:\/\/blog.zeit.de\/gruenegeschaefte\/files\/2013\/06\/Wasserherkunft.png\" width=\"288\" height=\"306\" srcset=\"https:\/\/blog.zeit.de\/gruenegeschaefte\/files\/2013\/06\/Wasserherkunft.png 288w, https:\/\/blog.zeit.de\/gruenegeschaefte\/files\/2013\/06\/Wasserherkunft-282x300.png 282w\" sizes=\"auto, (max-width: 288px) 100vw, 288px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-5871\" class=\"wp-caption-text\">Wasserherkunft \u00a9 Statistisches Bundesamt<\/figcaption><\/figure><\/p>\n<p>Die Fachleute kommen f\u00fcr das Jahr 2010 auf einen Nettoimport von 6.371 Millionen Kubikmetern Wasser. Um das einmal einzuordnen: Das ist mehr als doppelt so viel, wie alle privaten Haushalte in Deutschland in dem Jahr verbraucht haben, f\u00fcrs Kochen, Duschen oder Waschen, so die Statistiker. Unsere T-Shirts und Jeans, sie sind wahnsinnig durstig.<\/p>\n<p>Der Wasserverbrauch ist deshalb wichtig, weil Wasser in den Produktionsl\u00e4ndern ein knappes Gut ist. Je nach Standort m\u00fcssen die Baumwollplantagen sehr stark k\u00fcnstlich bew\u00e4ssert werden (dieses Wasser nennt man &#8222;blaues Wasser&#8220;, im Unterschied zum nat\u00fcrlichen &#8222;gr\u00fcnem&#8220; Wasser, dem Regenwasser).<\/p>\n<p>Ganz anschaulich zeigt das diese Grafik: Indien kann seine durstigen Baumwollpflanzen vor allem mit Regenwasser versorgen, Usbekistan zapft dagegen Grundwasser, Fl\u00fcsse und Seen an. Rund 8.500 Liter sind n\u00f6tig, um ein Kilo Biobaumwollfasern herzustellen.<\/p>\n<p>Welche Folgen das hat, zeigt bekanntlich der Aral-See in Usbekistan, einst der viertgr\u00f6\u00dfte Binnensee der Welt. Er ist inzwischen zu gro\u00dfen Teilen eine Salzsteppe \u2013 wegen der massiven Wasserentnahme f\u00fcr die Baumwolle, die dort auch <a href=\"http:\/\/www.unesco.de\/khorezm_projekt.html\" target=\"_blank\">&#8222;wei\u00dfes Gold&#8220;<\/a> genannt wird.<\/p>\n<p>Was tun? Der Klassiker w\u00e4re Mode aus Biobaumwolle zu kaufen. Doch bei der Wasserbilanz hilft das kaum weiter, bei Bio geht es vor allem darum, wie die Pflanzen angebaut werden, wie viel D\u00fcnger und Pestizide n\u00f6tig sind. Auch die Biobaumwolle ist durstig. Allerdings gibt es nat\u00fcrlich unterschiedliche Arten der Bew\u00e4sserung. \u00dcberschwemmung der Felder oder gezieltes Bew\u00e4ssern. Davon wei\u00df der K\u00e4ufer allerdings kaum etwas, selbst wenn er bei H&amp;M zum T-Shirt aus Biobaumwolle greift.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Zahlenliebhaber des Statistischen Bundesamts haben sich in diesen Tagen ein ungew\u00f6hnliches Thema vorgenommen. Wie viel Wasser steckt in unserer Kleidung? Nach Brandkatastrophen in Bangladesch und teilweise unertr\u00e4glichen Arbeitsbedingungen ist es ein weiterer Aspekt, um \u00fcber Mode und unseren Konsum noch einmal nachzudenken. 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