{"id":7185,"date":"2015-06-17T16:15:32","date_gmt":"2015-06-17T14:15:32","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.zeit.de\/gruenegeschaefte\/?p=7185"},"modified":"2015-09-17T13:56:27","modified_gmt":"2015-09-17T11:56:27","slug":"nutella-gehoert-diesmal-zu-den-guten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.zeit.de\/gruenegeschaefte\/2015\/06\/17\/nutella-gehoert-diesmal-zu-den-guten\/","title":{"rendered":"Nutella geh\u00f6rt diesmal zu den Guten"},"content":{"rendered":"<p>Diesmal hat die franz\u00f6sische Umweltministerin S\u00e9gol\u00e8ne Royal sich wohl vergriffen. In einer Talkshow auf Canal Plus rief die Ex von Frankreichs Staatspr\u00e4sident Hollande am Montagabend dazu auf, k\u00fcnftig auf Nutella zu verzichten. Das hat sicherlich nicht nur den Moderator zwischenzeitlich schockiert, der entr\u00fcstet entgegnete: <em>&#8222;Mais c&#8217;est bon, Nutella&#8220;<\/em> (&#8222;Aber Nutella ist doch gut&#8220;).<!--more--><\/p>\n<p>Zu sehen sind Royals Appell und die Reaktion darauf hier im Video:<\/p>\n<div><iframe loading=\"lazy\" frameborder=\"0\" height=\"270\" scrolling=\"no\" src=\"http:\/\/player.canalplus.fr\/embed\/?param=cplus&amp;vid=1278279\" width=\"480\"><\/iframe><\/div>\n<div style=\"width: 480div px;font-size: 11px;background: #EBEBEB;border: 1px solid #D6D6D6;margin-top: 5px;padding: 4px 0 4px 6px;font-family: Arial, Helvetica, sans-serif\"><a href=\"undefined\" target=\"_blank\"><span style=\"color: #000;font-weight: bold\">Le Nutella n&#8217;est pas du go\u00fbt de S\u00e9gol\u00e8ne Royal<\/span> &#8211; Le 17\/06\/2015 \u00e0 07h40<\/a><\/div>\n<p>Royals Argument: Nutella enth\u00e4lt Palm\u00f6l, und f\u00fcr dessen Anbau wird gro\u00dffl\u00e4chig Regenwald abgeholzt. An den Hersteller Ferrero gerichtet sagte sie: &#8222;Sie m\u00fcssen andere Rohstoffe verwenden.&#8220;<\/p>\n<p>Keine Frage, erst die Zutat Palm\u00f6l bringt der Haselnuss-Schoko-Creme die Eigenschaft, die nicht nur franz\u00f6sische Fernsehmoderatoren schw\u00e4rmen l\u00e4sst: Geschmeidigkeit. Doch die Produktion von Palm\u00f6l hat enorm hohe \u00f6kologische Kosten: Regenw\u00e4lder werden f\u00fcr riesige Palmbaumplantagen gerodet, allein in Indonesien sind <a href=\"http:\/\/www.zeit.de\/wirtschaft\/2014-09\/illegale-entwaldung-soja-biofuels-tropen\">seit dem Jahr 2000 mehr als 15 Millionen Hektar Wald <\/a>f\u00fcr den Anbau von Pflanzen mit \u00f6lhaltigen Fr\u00fcchten verschwunden. Die K\u00e4ufer von Palm\u00f6l \u2013 etwa Unternehmen wie Ferrero, die es f\u00fcr Nutella gebrauchen \u2013 tragen daf\u00fcr Verantwortung.<\/p>\n<p>Glaubt man aber Greenpeace, dann stellt Madame Royal gerade das falsche Unternehmen an den Pranger. Denn Ferrero macht nicht nur mit bei dem umstrittenen Roundtable on Sustainable Palm Oil (ROSP), der Mindeststandards f\u00fcr die Produktion und den Einsatz von Palm\u00f6l definiert, sondern geht noch einen Schritt weiter und hat ein firmeninternes Programm aufgelegt. Es macht die Lieferketten transparent und setzt sich f\u00fcr den Wandel der Industrie ein.<\/p>\n<p>Im <a href=\"http:\/\/www.ferrero.com\/news\/group-news\/Ferrero-Palm-Oil-Charter-2015\">aktuellen Nachhaltigkeitsbericht<\/a> l\u00e4sst sich etwa detailliert nachlesen, woher Nutella sein Palm\u00f6l bezieht: von 249 Plantagen, vornehmlich in Malaysia. Ausdr\u00fccklich arbeitet Ferrero daran, kein Palm\u00f6l von Plantagen zu verarbeiten, f\u00fcr die W\u00e4lder gerodet wurden. Auch Kleinbauern werden besser eingebunden, denn gerade f\u00fcr sie ist der Anbau von \u00d6lpalmen oft die einzige Einkommensquelle.<\/p>\n<p>Darum lehnt Greenpeace einen Nutella-Boykott ausdr\u00fccklich ab. Es gehe eher darum, die wichtigsten Hersteller und Verarbeiter dazu zu bewegen, die Anbaubedingungen zu verbessern, so die Umweltorganisation. Soja und Raps\u00f6l seien keine Alternativen bei den Zutaten, schlie\u00dflich seien die nicht so ertragreich \u2013 f\u00fcr deren Erzeugung w\u00fcrde also noch mehr Fl\u00e4che weichen m\u00fcssen. Sicher, man behaupte nicht, dass Ferrero &#8222;eine uneingeschr\u00e4nkt verantwortungsvoll handelnde Firma&#8220; sei, schreibt Greenpeace in einem Statement. Dennoch sei Ferrero eines der Unternehmen, die &#8222;mit am fortschrittlichsten&#8220; beim Thema Palm\u00f6l seien.<\/p>\n<p><em>17:43:\u00a0 Und noch flott zur Erg\u00e4nzung: <a href=\"http:\/\/www.zeit.de\/2014\/52\/kinderarbeit-schokolade-suessigkeiten-kakaoplantage\">Hier<\/a> die Reportage des ZEIT-Kollegen Marcus Rohwetter \u00fcber das Problem Kinderarbeit in der Branche und die Familie Ferrero: http:\/\/www.zeit.de\/2014\/52\/kinderarbeit-schokolade-suessigkeiten-kakaoplantage<\/em><\/p>\n<p><em>Und noch ein Update um 20:15 Uhr: S\u00e9gol\u00e8ne Royal hat sich inzwischen offiziell f\u00fcr ihre Polemik auf Twitter entschuldigt:<\/em><\/p>\n<blockquote class=\"twitter-tweet\" lang=\"de\">\n<p dir=\"ltr\" lang=\"fr\">Mille excuses pour la pol\u00e9mique sur le <a href=\"https:\/\/twitter.com\/hashtag\/Nutella?src=hash\">#Nutella<\/a>. D&#8217;accord pour mettre en valeur les progr\u00e8s.<\/p>\n<p>\u2014 S\u00e9gol\u00e8ne Royal (@RoyalSegolene) <a href=\"https:\/\/twitter.com\/RoyalSegolene\/status\/611179318568484864\">17. Juni 2015<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><script src=\"\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\"><\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Diesmal hat die franz\u00f6sische Umweltministerin S\u00e9gol\u00e8ne Royal sich wohl vergriffen. In einer Talkshow auf Canal Plus rief die Ex von Frankreichs Staatspr\u00e4sident Hollande am Montagabend dazu auf, k\u00fcnftig auf Nutella zu verzichten. 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