{"id":2228,"date":"2014-06-10T10:54:21","date_gmt":"2014-06-10T08:54:21","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.zeit.de\/hamburg-veranstaltungen\/?p=2228"},"modified":"2014-06-10T11:10:49","modified_gmt":"2014-06-10T09:10:49","slug":"abendbrot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.zeit.de\/hamburg-veranstaltungen\/veranstaltung\/2228","title":{"rendered":"Abendbrot"},"content":{"rendered":"

Im Rahmen der Initiative So schmeckt Hamburg serviert Constanze Lux mehrmals im Monat an unterschiedlichen Orten der Stadt ein rustikales Abendbrot.<\/em><\/p>\n

Jeden ersten und dritten Donnerstag im Monat l\u00e4dt Constanze Lux in der giftgr\u00fcnen Stadtvilla, die das Konsumkulturhaus Lokal e. V. beheimatet, zum rustikalen Abendbrot \u2013 mit selbst gemachten Aufstrichen, Wurst und Schinken, K\u00e4se aus der Region und selbst gebackenem Brot. Lux betreibt den Catering-Service La Douce<\/a><\/strong>, au\u00dferdem ein kleines Caf\u00e9, und sie mag es, Menschen an einen Tisch zu bringen, um gemeinsam regionale Produkte zu schlemmen. Im Rahmen der Initiative So schmeckt Hamburg macht sie das nicht nur im Konsumkulturhaus, sondern, in Kooperation mit der Biob\u00e4ckerei Springer, der Fleischerei Rose aus Eimsb\u00fcttel und dem Hamburger Bauerngarten, an zwei weiteren Orten: im Vju auf dem Wilhelmsburger Energiebunker und in der Trinkhalle<\/a> im Stadtpark. So kann man Leckereien wie Erbsen-Minze-Guacamole, Karotten-Pastinaken-Salat und frisches Bio-Brot wahlweise in luftiger H\u00f6he, mit fantastischem Ausblick oder in historischem Ambiente genie\u00dfen. Achtung: Mitessen kann man nur nach vorheriger\u00a0Anmeldung:\u00a0mail@ladoucecatering.com<\/a>.<\/p>\n

weitere Termine:\u00a017.6. im Vju, 19.6. im Lokal<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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