{"id":57,"date":"2014-03-26T16:20:57","date_gmt":"2014-03-26T14:20:57","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.zeit.de\/hamburg-veranstaltungen\/?p=57"},"modified":"2014-03-31T12:18:15","modified_gmt":"2014-03-31T10:18:15","slug":"rustikales-abendbrot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.zeit.de\/hamburg-veranstaltungen\/veranstaltung\/57","title":{"rendered":"Rustikales Abendbrot"},"content":{"rendered":"

Ein Sammelsurium von Holzst\u00fchlen rahmt die lange Tafel ein. Auf der rot-wei\u00df-karierten Tischdecke stehen Teller, Schalen und Brettchen mit selbst gemachten Aufstrichen, Wurst- und Schinken, K\u00e4se aus der Region, Salaten und selbst gebackenem Brot des Abends. Jeden ersten und dritten Donnerstag im Monat serviert Constanze Lux in der giftgr\u00fcnen Stadtvilla, die das Konsumkulturhaus Lokal e.V. beheimatet, ein rustikales Abendbrot. Nach langj\u00e4hriger Gastronomie-Erfahrung machte sich die gelernte Hotelfachfrau mit ihrem Cateringservice La Douce<\/a> selbst\u00e4ndig. Sie konzentriert sich auf Zutaten aus der Region und\/oder biologischen Anbau. Das Abendbrot in \u00e4u\u00dferst szeniger Kulisse ist beliebt, f\u00fcr knapp 20 Euro kann man so oft in die Sch\u00fcsseln und Brotk\u00f6rbe greifen, wie man m\u00f6chte. Auf einem der Holzst\u00fchle darf nur Platz nehmen, wer sich zuvor unter mail@ladoucecatering.com<\/a> angemeldet hat.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Im Konsumkulturhaus serviert Constanze Lux zweimal im Monat selbst gebackenes Brot, Salate und Aufschnitte. Dann kann man sich ganz unpr\u00e4tenti\u00f6s dicke Stullen schmieren.<\/p>\n","protected":false},"author":461,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-57","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein"],"yoast_head":"\nRustikales Abendbrot - Hamburgtipps - ZEIT ONLINE<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blog.zeit.de\/hamburg-veranstaltungen\/veranstaltung\/57\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Rustikales Abendbrot - Hamburgtipps - ZEIT ONLINE\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Im Konsumkulturhaus serviert Constanze Lux zweimal im Monat selbst gebackenes Brot, Salate und Aufschnitte. 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