{"id":7747,"date":"2015-01-30T12:25:12","date_gmt":"2015-01-30T11:25:12","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.zeit.de\/hamburg-veranstaltungen\/?p=7747"},"modified":"2015-02-01T07:55:42","modified_gmt":"2015-02-01T06:55:42","slug":"kofookoo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.zeit.de\/hamburg-veranstaltungen\/veranstaltung\/7747","title":{"rendered":"Kofookoo"},"content":{"rendered":"

Die Woche mit einem kulinarischen\u00a0Experiment beginnen und Hamburgs erstes asiatisches All-you-can-eat-iPad-Restaurant\u00a0testen.<\/em><\/p>\n

Das Konzept im Kofookoo<\/a> ist einfach: Auf dem iPad klickt man sich durch Essen und Getr\u00e4nke. Pro Person d\u00fcrfen bis zu f\u00fcnf Speisen gleichzeitig geordert werden, dann gibt’s eine Pause von 20 Minuten. Maximal zehnmal kann bestellt werden. Der Spa\u00df kostet 24,90 Euro. Wenige ausgew\u00e4hlte Gerichte sowie Getr\u00e4nke (darunter elf offene Weine, Tsingtao Bier, Sake und Cocktails) werden extra berechnet. Inhaberin Feiyan Wu hat das Konzept lange ausget\u00fcftelt, selbst an Schuhcreme und Brillenputzt\u00fccher auf den \u00d6rtlichkeiten hat sie gedacht. 180 Sitzpl\u00e4tze erstrecken sich \u00fcber zwei Ebenen in der Rindermarkthalle. Hohe Decken, viel roher Beton, eine riesige Wand ist mit Modellbaumoos beklebt, aus den Lautsprechern schallert grauenhafter R & B. Doch in den \u00fcppigen St\u00fchlen sitzt man bequem. Damit alles frisch zubereitet werden kann, hat Feiyan Wu sich gegen Laufband und Buffet entschieden. Die Teller sind h\u00fcbsch angerichtet, vor allem den Temaki-T\u00fctchen ist anzusehen, dass sie in Handarbeit entstehen. Immer wieder ordert man Suppe, Algensalat, Nigiri, kleine Lammkoteletts … Nach etwa 15 Tellerchen tritt die erste S\u00e4ttigung ein.<\/p>\n

Text: Nele G\u00fclck<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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