{"version":"1.0","provider_name":"Nachgesalzen","provider_url":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen","author_name":"Karl-Josef Fuchs","author_url":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/author\/karl-josef-fuchs","title":"Kalbskopf \"ART Basel\" Spezial Bestellung - Nachgesalzen","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"uWF4xRpLcg\"><a href=\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/06\/19\/kalbskopf-art-basel-spezial-bestellung_1540\">Kalbskopf &#8222;ART Basel&#8220; Spezial Bestellung<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/06\/19\/kalbskopf-art-basel-spezial-bestellung_1540\/embed#?secret=uWF4xRpLcg\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;Kalbskopf &#8222;ART Basel&#8220; Spezial Bestellung&#8220; &#8212; Nachgesalzen\" data-secret=\"uWF4xRpLcg\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/* ]]> *\/\n<\/script>\n","description":"Es war wieder einmal ART Basel, die Kunstmesse im Juni, und wir hatten\u00a0unsere Kalbskopf-Fans\u00a0im Spielweg zu Gast. &#8222;Erfinder&#8220; der ganzen Sache ist Clemens, der unter anderem in Paris lebt.\u00a0Dort\u00a0wird ja sehr viel Kalbskopf, Schweinefu\u00df, Presskopf und Ochsenmaulsalat gegessen.\u00a0Er fragte\u00a0mich eines Tages, ob ich\u00a0ihm einen Kalbskopf, gekocht, halbiert\u00a0mit Knochen, sozusagen puristisch,\u00a0servieren w\u00fcrde. Kein Problem f\u00fcr mich, [&hellip;]","thumbnail_url":"http:\/\/altesblog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-content\/uploads\/2009\/06\/dsc03161-300x225.jpg"}