{"version":"1.0","provider_name":"Nachgesalzen","provider_url":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen","author_name":"Vincent Klink","author_url":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/author\/vincent-klink","title":"In Sachen Schwein - Nachgesalzen","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"RrARzfe16H\"><a href=\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2010\/01\/29\/2488_2488\">In Sachen Schwein<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2010\/01\/29\/2488_2488\/embed#?secret=RrARzfe16H\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8222;In Sachen Schwein&#8220; &#8212; Nachgesalzen\" data-secret=\"RrARzfe16H\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script type=\"text\/javascript\">\n\/* <![CDATA[ *\/\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n\/* ]]> *\/\n<\/script>\n","description":"Die schreibende Zunft verh\u00f6hnt nur allzugerne den erfolgreichen (und sehr flei\u00dfigen) Gastronomie-Kritiker J\u00fcrgen Dollase. Gewiss ist sein Schreibstil nicht gerade freudig h\u00fcpfende Lustprosa. Was aber wirklich z\u00e4hlt und was ich f\u00fcr meinen Beruf als sehr wichtig empfinde, das ist die Pr\u00e4zision seiner Definitionen. Ich selbst stehe ja f\u00fcr v\u00f6lliges Bauchkochen, f\u00fcr&#8217;s Intuitive, und trotzdem ist [&hellip;]","thumbnail_url":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/files\/2010\/02\/Schwein.jpg"}