{"id":1416,"date":"2009-05-14T23:20:40","date_gmt":"2009-05-14T22:20:40","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/?p=1416"},"modified":"2009-05-14T23:20:40","modified_gmt":"2009-05-14T22:20:40","slug":"jetzt-ist-es-raus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/05\/14\/jetzt-ist-es-raus_1416","title":{"rendered":"Jetzt ist es raus…"},"content":{"rendered":"

…ich hab eine Currywurstbude in M\u00fcnchen er\u00f6ffnet. Ich habe mich einfach nicht damit abfinden k\u00f6nnen, dass die Bayern keine Currywurst m\u00f6gen. Zumindest wurde mir das immerzu eingeredet. Wahrscheinlich aus Angst, dass die Wei\u00dfwurst Konkurrenz bekommen k\u00f6nnte. Keine Angst liebe Bayern, Wei\u00dfwurst isst man traditionell nur bis 11 Uhr fr\u00fch (das wei\u00df sogar ein Zugereister wie ich) und Currywurst erst ab 11.30 Uhr, daf\u00fcr aber bis fr\u00fch um 5 Uhr ! Also keine Gefahr f\u00fcr die Wei\u00dfwurst, die ich \u00fcbrigens auch sehr gerne esse.<\/p>\n

Vor allem, wenn sie hausgemacht, mit besten Zutaten, mit Liebe und exklusiv f\u00fcr Freunde zubereitet ist.\u00a0<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Nun geht es aber nicht um die Wei\u00dfwust.<\/p>\n

Ehrlich gesagt habe ich mir die Bude als Luxus geleistet. Andere kaufen sich eben einen Sportwagen, ich ne Currywurstbude.\u00a0<\/p>\n

Allen negativen Prognosen zum trotz, die Bude wird phantastisch angenommen und wir bekommen Lob von allen Seiten.<\/p>\n

Es muss halt nicht immer Hummer sein !<\/p>\n

Mehr unter: www.curry73.de<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Das alte Pf\u00f6rtnerh\u00e4uschen hat eine neue Seele bekommen. Dreh- und Angelkreuz ist es dennoch. Gegessen wird drau\u00dfen, unter freiem Himmel oder unter dem gew\u00e4rmten Vordach. Alles warm beleuchtet.<\/span><\/p>\n

Ich habe den Anspruch, Qualit\u00e4ts-Marktf\u00fchrer in diesem Bereich zu sein. Doch „Qualit\u00e4t“, wie ich sie verstehe bedeutet nicht, dass es gen\u00fcgt, besser als andere zu sein. Es bedeutet vielmehr, dass ich versuche, meinem eigenen Anspruch an Qualit\u00e4t gerecht zu werden. Dieser, mein Anspruch n\u00e4hrt sich t\u00e4glich neu.
\nIhr<\/p>\n

Holger Stromberg<\/p>\n


\n<\/strong><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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