![\"\"](\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/files\/2009\/06\/landart.jpg\" "\\"landart\\"")
<\/a><\/p>\n\u00dcbernachtet haben wir auf dem Bauernhof nebenan, die Ferienwohnungen sind ganz neu, sehr gut ausgestattet\u00a0und sind mit einem wunderbaren Blick auf den Attersee gesegnet. Das Fr\u00fchst\u00fcck allerdings war lieblos und hat unsere Erwartungen an ein Fr\u00fchst\u00fcck auf dem Bauernhof leider gar nicht erf\u00fcllt. Frische, noch warme Milch – Fehlanzeige. Eierspeisen von frisch gelegten Eiern – Fehlanzeige. Bauernbrot – Fehlanzeige. Wenn ich nicht noch ges\u00e4ttigt vom Vorabend gewesen w\u00e4re, ich h\u00e4tte den Stall \u00fcberfallen ! Das war ein Gef\u00fchl, als besuche man eine Sektkellerei und bek\u00e4me Wasser zu trinken. Abgehakt, dennoch schade.<\/p>\n
Ich freue mich schon auf viele weitere Restaurantbesuche in diesem Jahr.
\nIch w\u00fcnsche Ihnen auch mehr Zeit dazu. Viele Idealisten werden es Ihnen mit Qualit\u00e4t, Leidenschaft und Herzlichkeit danken. Zus\u00e4tzlich gewinnen Sie neue Energie und Lebensfreude.<\/p>\n
Viel Freude und sch\u00f6ne Erlebnisse w\u00fcnscht Ihnen<\/p>\n
Ihr<\/p>\n
Holger Stromberg<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ich habe mir Anfang des Jahres vorgenommen, mich zusammen mit meiner Verlobten in Zukunft wieder h\u00e4ufiger als Restaurantbesucher verw\u00f6hnen zu lassen. In den letzten Jahren kam einfach alles zu kurz. Eines unserer ersten Ziele war das „LandArt“ in Unterach am Attersee bei Salzburg. Meine Erwartungen wurden auf den Tellern erf\u00fcllt. Natur pur, beste Qualit\u00e4t, kein […]<\/p>\n","protected":false},"author":74,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1,755],"tags":[],"class_list":["post-1491","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein","category-unterwegs"],"yoast_head":"\n
Qualit\u00e4t schmecken - Nachgesalzen<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/06\/21\/qualitat-essen_1491\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Qualit\u00e4t schmecken - Nachgesalzen\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ich habe mir Anfang des Jahres vorgenommen, mich zusammen mit meiner Verlobten in Zukunft wieder h\u00e4ufiger als Restaurantbesucher verw\u00f6hnen zu lassen. In den letzten Jahren kam einfach alles zu kurz. Eines unserer ersten Ziele war das „LandArt“ in Unterach am Attersee bei Salzburg. Meine Erwartungen wurden auf den Tellern erf\u00fcllt. Natur pur, beste Qualit\u00e4t, kein […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/06\/21\/qualitat-essen_1491\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Nachgesalzen\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2009-06-21T16:54:15+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/files\/2009\/06\/landart.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Holger Stromberg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschrieben von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Holger Stromberg\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1\u00a0Minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/06\/21\/qualitat-essen_1491\",\"url\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/06\/21\/qualitat-essen_1491\",\"name\":\"Qualit\u00e4t schmecken - Nachgesalzen\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#website\"},\"datePublished\":\"2009-06-21T16:54:15+00:00\",\"dateModified\":\"2009-06-21T16:54:15+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#\/schema\/person\/a85658b9d3e64270c9f7097331e9070b\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/06\/21\/qualitat-essen_1491#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/06\/21\/qualitat-essen_1491\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/06\/21\/qualitat-essen_1491#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Qualit\u00e4t schmecken\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/\",\"name\":\"Nachgesalzen\",\"description\":\"Das Blog der K\u00f6che, Gastronomen und Gourmets\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#\/schema\/person\/a85658b9d3e64270c9f7097331e9070b\",\"name\":\"Holger Stromberg\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ce35348b14a1948618f39d5d2360a4832a34dd6cfcb29d4d969bac0e3d73673f?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ce35348b14a1948618f39d5d2360a4832a34dd6cfcb29d4d969bac0e3d73673f?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Holger Stromberg\"},\"url\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/author\/holger-stromberg\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Qualit\u00e4t schmecken - Nachgesalzen","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/06\/21\/qualitat-essen_1491","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Qualit\u00e4t schmecken - Nachgesalzen","og_description":"Ich habe mir Anfang des Jahres vorgenommen, mich zusammen mit meiner Verlobten in Zukunft wieder h\u00e4ufiger als Restaurantbesucher verw\u00f6hnen zu lassen. In den letzten Jahren kam einfach alles zu kurz. Eines unserer ersten Ziele war das „LandArt“ in Unterach am Attersee bei Salzburg. Meine Erwartungen wurden auf den Tellern erf\u00fcllt. Natur pur, beste Qualit\u00e4t, kein […]","og_url":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/06\/21\/qualitat-essen_1491","og_site_name":"Nachgesalzen","article_published_time":"2009-06-21T16:54:15+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/files\/2009\/06\/landart.jpg"}],"author":"Holger Stromberg","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschrieben von":"Holger Stromberg","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"1\u00a0Minute"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/06\/21\/qualitat-essen_1491","url":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/06\/21\/qualitat-essen_1491","name":"Qualit\u00e4t schmecken - Nachgesalzen","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#website"},"datePublished":"2009-06-21T16:54:15+00:00","dateModified":"2009-06-21T16:54:15+00:00","author":{"@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#\/schema\/person\/a85658b9d3e64270c9f7097331e9070b"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/06\/21\/qualitat-essen_1491#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/06\/21\/qualitat-essen_1491"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/06\/21\/qualitat-essen_1491#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Qualit\u00e4t schmecken"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#website","url":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/","name":"Nachgesalzen","description":"Das Blog der K\u00f6che, Gastronomen und Gourmets","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#\/schema\/person\/a85658b9d3e64270c9f7097331e9070b","name":"Holger Stromberg","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ce35348b14a1948618f39d5d2360a4832a34dd6cfcb29d4d969bac0e3d73673f?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ce35348b14a1948618f39d5d2360a4832a34dd6cfcb29d4d969bac0e3d73673f?s=96&d=mm&r=g","caption":"Holger Stromberg"},"url":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/author\/holger-stromberg"}]}},"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1491","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/74"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1491"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1491\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1491"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1491"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1491"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}