{"id":1730,"date":"2009-08-15T10:02:06","date_gmt":"2009-08-15T09:02:06","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/?p=1730"},"modified":"2010-07-22T12:44:06","modified_gmt":"2010-07-22T10:44:06","slug":"outdoorchef-vs-schubkarre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/08\/15\/outdoorchef-vs-schubkarre_1730","title":{"rendered":"Outdoorchef vs. Schubkarre"},"content":{"rendered":"<p>Heute Abend habe ich eine Grillaktion in einem Garten &#8222;au\u00dfer Haus&#8220;. Vor einiger Zeit bekam ich einen Outdoorchef Grill zum testen zur Verf\u00fcgung gestellt, einen hochtechnischen, mit allerfeinsten Anbauten hergestellter Gasgrill.<\/p>\n<p>Kugelform mit Deckel, verschiedene Rosten, Grillplatten und sogar eine Paella Pfanne, denn das Ger\u00e4t funktioniert eher wie ein Ofen und hat ein Trichtersystem, wo das ganze Fett in einen kleinen Topf unter dem Grill tropfen kann, die Grillkohle wird also nicht vom Fett beeintr\u00e4chtigt.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/files\/2009\/08\/schubkarre.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/files\/2009\/08\/schubkarre.jpg\" alt=\"\" title=\"schubkarre\" width=\"360\" height=\"480\" class=\"alignnone size-full wp-image-1759\" srcset=\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/files\/2009\/08\/schubkarre.jpg 360w, https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/files\/2009\/08\/schubkarre-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Dagegen ist meine Schubkarre ein vorsintflutliches St\u00fcck, man z\u00fcndet die Holzkohle an, stellt die Karre in den Wind, heizt richtig ein (keine Angst, die Reifen halten das gut aus), und nach dem Grillvergn\u00fcgen f\u00e4hrt der Karren in eine Gartenecke und kann sch\u00f6n ausgl\u00fchen. Rost aus Edelstahl wird der Gluth\u00f6he angepasst, und es hat bisher super funktioniert.<\/p>\n<p>Morgen kommt der Bericht wie und ob es dieses Mal funktioniert hat&#8230;..<\/p>\n<p>hat estwas gedauert, pardon, und es gibt auch nur Fotos im &#8222;vorher&#8220; Zustand.<\/p>\n<p>Also, die Schubkarre, Klasse! brennt wie Zunder, Grillh\u00f6he war sehr gut, eben das Kalssische Vergn\u00fcgen, mit tropfendem Fett, aber das hst mich gar nicht so gest\u00f6rt.<\/p>\n<p>Outdoorchef, das ist eigentlich ein Ofen, oder besser gesagt ein Mulitfunktionsapparat, wobei das Grillergebnis \u00fcberraschend gut war.<\/p>\n<p>Die Hitze kommt von 2 Gasbrennern, die Kugel muss zu sein, und vorgeheizt muss er nat\u00fcrlich auch werden. Fleisch &amp; W\u00fcrste miteinander geht nicht gut, die W\u00fcrste brauchen weniger Hitze, und wenn man den Deckel aufl\u00e4sst, dann ist der Hei\u00dfluftstrom unterbrochen und es geht gar nichts mehr. Daf\u00fcr kann man auch z.B. kleine Stubenk\u00fccken, oder sogar eine Lammkeule (mit entsprechender Garzeit) bruzzeln.<\/p>\n<p>Hergeben w\u00fcrde ich beide Systeme nicht mehr!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Heute Abend habe ich eine Grillaktion in einem Garten &#8222;au\u00dfer Haus&#8220;. Vor einiger Zeit bekam ich einen Outdoorchef Grill zum testen zur Verf\u00fcgung gestellt, einen hochtechnischen, mit allerfeinsten Anbauten hergestellter Gasgrill. Kugelform mit Deckel, verschiedene Rosten, Grillplatten und sogar eine Paella Pfanne, denn das Ger\u00e4t funktioniert eher wie ein Ofen und hat ein Trichtersystem, wo [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":76,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1,783,751],"tags":[],"class_list":["post-1730","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein","category-grillen","category-saisonales"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Outdoorchef vs. Schubkarre - Nachgesalzen<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/08\/15\/outdoorchef-vs-schubkarre_1730\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Outdoorchef vs. Schubkarre - Nachgesalzen\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Heute Abend habe ich eine Grillaktion in einem Garten &#8222;au\u00dfer Haus&#8220;. Vor einiger Zeit bekam ich einen Outdoorchef Grill zum testen zur Verf\u00fcgung gestellt, einen hochtechnischen, mit allerfeinsten Anbauten hergestellter Gasgrill. Kugelform mit Deckel, verschiedene Rosten, Grillplatten und sogar eine Paella Pfanne, denn das Ger\u00e4t funktioniert eher wie ein Ofen und hat ein Trichtersystem, wo [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/08\/15\/outdoorchef-vs-schubkarre_1730\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Nachgesalzen\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2009-08-15T09:02:06+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2010-07-22T10:44:06+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/files\/2009\/08\/schubkarre.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Karl-Josef Fuchs\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschrieben von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Karl-Josef Fuchs\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1\u00a0Minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/08\/15\/outdoorchef-vs-schubkarre_1730\",\"url\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/08\/15\/outdoorchef-vs-schubkarre_1730\",\"name\":\"Outdoorchef vs. Schubkarre - Nachgesalzen\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#website\"},\"datePublished\":\"2009-08-15T09:02:06+00:00\",\"dateModified\":\"2010-07-22T10:44:06+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#\/schema\/person\/7ae9b66a0552216a7269a9b1a5cfefc6\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/08\/15\/outdoorchef-vs-schubkarre_1730#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/08\/15\/outdoorchef-vs-schubkarre_1730\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/08\/15\/outdoorchef-vs-schubkarre_1730#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Outdoorchef vs. Schubkarre\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/\",\"name\":\"Nachgesalzen\",\"description\":\"Das Blog der K\u00f6che, Gastronomen und Gourmets\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#\/schema\/person\/7ae9b66a0552216a7269a9b1a5cfefc6\",\"name\":\"Karl-Josef Fuchs\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0c9710bab3152b4b1514161da5b8f7e311595fb8a80ea29b158fbffee83f89f4?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0c9710bab3152b4b1514161da5b8f7e311595fb8a80ea29b158fbffee83f89f4?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Karl-Josef Fuchs\"},\"url\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/author\/karl-josef-fuchs\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Outdoorchef vs. Schubkarre - Nachgesalzen","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/08\/15\/outdoorchef-vs-schubkarre_1730","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Outdoorchef vs. Schubkarre - Nachgesalzen","og_description":"Heute Abend habe ich eine Grillaktion in einem Garten &#8222;au\u00dfer Haus&#8220;. Vor einiger Zeit bekam ich einen Outdoorchef Grill zum testen zur Verf\u00fcgung gestellt, einen hochtechnischen, mit allerfeinsten Anbauten hergestellter Gasgrill. Kugelform mit Deckel, verschiedene Rosten, Grillplatten und sogar eine Paella Pfanne, denn das Ger\u00e4t funktioniert eher wie ein Ofen und hat ein Trichtersystem, wo [&hellip;]","og_url":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/08\/15\/outdoorchef-vs-schubkarre_1730","og_site_name":"Nachgesalzen","article_published_time":"2009-08-15T09:02:06+00:00","article_modified_time":"2010-07-22T10:44:06+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/files\/2009\/08\/schubkarre.jpg"}],"author":"Karl-Josef Fuchs","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschrieben von":"Karl-Josef Fuchs","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"1\u00a0Minute"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/08\/15\/outdoorchef-vs-schubkarre_1730","url":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/08\/15\/outdoorchef-vs-schubkarre_1730","name":"Outdoorchef vs. Schubkarre - Nachgesalzen","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#website"},"datePublished":"2009-08-15T09:02:06+00:00","dateModified":"2010-07-22T10:44:06+00:00","author":{"@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#\/schema\/person\/7ae9b66a0552216a7269a9b1a5cfefc6"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/08\/15\/outdoorchef-vs-schubkarre_1730#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/08\/15\/outdoorchef-vs-schubkarre_1730"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/08\/15\/outdoorchef-vs-schubkarre_1730#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Outdoorchef vs. Schubkarre"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#website","url":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/","name":"Nachgesalzen","description":"Das Blog der K\u00f6che, Gastronomen und Gourmets","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#\/schema\/person\/7ae9b66a0552216a7269a9b1a5cfefc6","name":"Karl-Josef Fuchs","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0c9710bab3152b4b1514161da5b8f7e311595fb8a80ea29b158fbffee83f89f4?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0c9710bab3152b4b1514161da5b8f7e311595fb8a80ea29b158fbffee83f89f4?s=96&d=mm&r=g","caption":"Karl-Josef Fuchs"},"url":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/author\/karl-josef-fuchs"}]}},"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1730","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/76"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1730"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1730\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1730"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1730"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1730"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}