{"id":1858,"date":"2009-09-16T15:39:28","date_gmt":"2009-09-16T13:39:28","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/?p=1858"},"modified":"2009-09-16T15:44:34","modified_gmt":"2009-09-16T13:44:34","slug":"vollmondbuffet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/09\/16\/vollmondbuffet_1858","title":{"rendered":"Vollmondbuffet"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/files\/2009\/09\/vollmond.jpg\" alt=\"vollmond\" title=\"vollmond\" width=\"540\" height=\"304\" class=\"alignnone size-full wp-image-1862\" srcset=\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/files\/2009\/09\/vollmond.jpg 540w, https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/files\/2009\/09\/vollmond-300x168.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><br \/>\n\u00a9 Philipp Guelland\/ddp<\/p>\n<p>Ein zur Zeit abnehmender Gast (nicht Mond) hat mir folgende Speisekarte geschickt.<br \/>\nIn einem Berggasthof am Bodensee gibt es an jedem Vollmondabend dieses Buffet am Lagerfeuer:<\/p>\n<p>Sternensuppe,<br \/>\nVollmondbiersuppe,<br \/>\nWeltraumschrott (verschiedene Salate),<br \/>\nSterntaler (Saure Fleischwurstscheiben),<br \/>\nSchwarze L\u00f6cher (gerauchter Schwarzwurstsalat)<br \/>\nMondgestein (gerauchte Schweineb\u00e4ckchen)<br \/>\nKometen (Gnoccies mit Tomatenso\u00dfe)<br \/>\nAsteroiden (Fleischk\u00fcchle)<br \/>\nRoter Planet (gegrillte Schinkenwurst),<br \/>\nMeteoriteneinschlag (gef\u00fcllter Schweinehals)<br \/>\nJupiterscheibe (Knusperschnitzel von der Pute)<br \/>\nSonnentaler (Kartoffelr\u00f6sti)<br \/>\nHalbmonde (r\u00f6mische Nocken)<br \/>\nFilamente (Sp\u00e4tzle)<br \/>\nGalaxienhaufen (Erbsen- und Karottengem\u00fcse)<br \/>\nSupernovas (Dessertcremes)<\/p>\n<p>Da kann ich nur noch sagen: hoffentlich schl\u00e4gt der Meteorit nicht in der N\u00e4he des Weltraumschrotts  ein&#8230;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a9 Philipp Guelland\/ddp Ein zur Zeit abnehmender Gast (nicht Mond) hat mir folgende Speisekarte geschickt. In einem Berggasthof am Bodensee gibt es an jedem Vollmondabend dieses Buffet am Lagerfeuer: Sternensuppe, Vollmondbiersuppe, Weltraumschrott (verschiedene Salate), Sterntaler (Saure Fleischwurstscheiben), Schwarze L\u00f6cher (gerauchter Schwarzwurstsalat) Mondgestein (gerauchte Schweineb\u00e4ckchen) Kometen (Gnoccies mit Tomatenso\u00dfe) Asteroiden (Fleischk\u00fcchle) Roter Planet (gegrillte Schinkenwurst), Meteoriteneinschlag [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":76,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1858","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Vollmondbuffet - Nachgesalzen<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/09\/16\/vollmondbuffet_1858\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Vollmondbuffet - Nachgesalzen\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u00a9 Philipp Guelland\/ddp Ein zur Zeit abnehmender Gast (nicht Mond) hat mir folgende Speisekarte geschickt. In einem Berggasthof am Bodensee gibt es an jedem Vollmondabend dieses Buffet am Lagerfeuer: Sternensuppe, Vollmondbiersuppe, Weltraumschrott (verschiedene Salate), Sterntaler (Saure Fleischwurstscheiben), Schwarze L\u00f6cher (gerauchter Schwarzwurstsalat) Mondgestein (gerauchte Schweineb\u00e4ckchen) Kometen (Gnoccies mit Tomatenso\u00dfe) Asteroiden (Fleischk\u00fcchle) Roter Planet (gegrillte Schinkenwurst), Meteoriteneinschlag [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/09\/16\/vollmondbuffet_1858\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Nachgesalzen\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2009-09-16T13:39:28+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2009-09-16T13:44:34+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/files\/2009\/09\/vollmond.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Karl-Josef Fuchs\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschrieben von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Karl-Josef Fuchs\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1\u00a0Minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/09\/16\/vollmondbuffet_1858\",\"url\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/09\/16\/vollmondbuffet_1858\",\"name\":\"Vollmondbuffet - Nachgesalzen\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#website\"},\"datePublished\":\"2009-09-16T13:39:28+00:00\",\"dateModified\":\"2009-09-16T13:44:34+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#\/schema\/person\/7ae9b66a0552216a7269a9b1a5cfefc6\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/09\/16\/vollmondbuffet_1858#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/09\/16\/vollmondbuffet_1858\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/09\/16\/vollmondbuffet_1858#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Vollmondbuffet\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/\",\"name\":\"Nachgesalzen\",\"description\":\"Das Blog der K\u00f6che, Gastronomen und Gourmets\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#\/schema\/person\/7ae9b66a0552216a7269a9b1a5cfefc6\",\"name\":\"Karl-Josef Fuchs\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0c9710bab3152b4b1514161da5b8f7e311595fb8a80ea29b158fbffee83f89f4?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0c9710bab3152b4b1514161da5b8f7e311595fb8a80ea29b158fbffee83f89f4?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Karl-Josef Fuchs\"},\"url\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/author\/karl-josef-fuchs\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Vollmondbuffet - Nachgesalzen","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/09\/16\/vollmondbuffet_1858","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Vollmondbuffet - Nachgesalzen","og_description":"\u00a9 Philipp Guelland\/ddp Ein zur Zeit abnehmender Gast (nicht Mond) hat mir folgende Speisekarte geschickt. 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