{"id":24,"date":"2005-10-06T14:44:01","date_gmt":"2005-10-06T13:44:01","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2005\/10\/06\/munstertaler-bachforellen_24"},"modified":"2005-10-06T14:44:01","modified_gmt":"2005-10-06T13:44:01","slug":"munstertaler-bachforellen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2005\/10\/06\/munstertaler-bachforellen_24","title":{"rendered":"M\u00fcnstert\u00e4ler Bachforellen"},"content":{"rendered":"<p>Ja, es gibt sie noch, die &#8222;richtigen&#8220; Schwarzw\u00e4lder Bachforellen, und diesen Monat ist noch Fangzeit, bevor die Forellen bis zum 1. April wieder ihre Ruhe haben.<br \/>\nLeider ist aber die Spezies fast schon vom Aussterben bedroht, die B\u00e4che sind zwar sauber und Nahrung gibts auch genug, aber die Gefahr droht von &#8222;oben&#8220;&#8230;Es sind die Graureiher, die es auf die Forellen abgesehen haben, und von denen gibts leider zu viele, sogar bis in die Quellgebiete stehen sie im Wasser und fressen die Bachforellen auf. Leider haben die gefiederten  Tiere eine gr\u00f6\u00dfere Lobby als die Bachforellen, die kann man ja auch in der Regel nicht sehen, schade eigentlich, dass  eine so regionale Spezialit\u00e4t  nicht  genau den gleichen Schutz erf\u00e4hrt wie die Graureiher !?<br \/>\n<img decoding=\"async\" id=\"image26\" alt=\"M\u00fcnstert\u00e4ler Bachforellen\" src=\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/files\/2007\/03\/bachforelle1.jpg\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ja, es gibt sie noch, die &#8222;richtigen&#8220; Schwarzw\u00e4lder Bachforellen, und diesen Monat ist noch Fangzeit, bevor die Forellen bis zum 1. April wieder ihre Ruhe haben. 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