{"id":4595,"date":"2010-11-14T12:33:02","date_gmt":"2010-11-14T11:33:02","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/?p=4595"},"modified":"2010-11-18T19:47:36","modified_gmt":"2010-11-18T18:47:36","slug":"ein-schwarzwalder-ganz-vorne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2010\/11\/14\/ein-schwarzwalder-ganz-vorne_4595","title":{"rendered":"Ein Schwarzw\u00e4lder ganz vorne !"},"content":{"rendered":"

„Simply the best“ oder auf Alemannisch: „Er ist ein K\u00e4psele“ – unser Maximillian!
\nDenn er hat die beste \u00a0IHK-Abschlusspr\u00fcfung 2010 als Auszubildender in ganz Baden-W\u00fcrtemberg geschrieben und gekocht. Klasse! Klasse! Klasse!
\nWenn man bedenkt, wie viele Auszubildende pro Jahr antreten, und welche super H\u00e4user es in Ba-W\u00fc gibt, ich auf jeden Fall bin so richtig stolz auf den jungen Koch!
\nMan sagt so sch\u00f6n, es geh\u00f6ren immer zwei dazu, aber beim M\u00e4xli war es schon von Anfang an eine runde Sache, da brauchte es fast nichts mehr dazu, und man merkt ja gleich, aus was f\u00fcr einem „Stall“ die Lehrlinge kommen,\u00a0in diesem Fall aus\u00a0der Sennh\u00fctte in Schwand in kleinen Wiesental<\/a>,\u00a0seinem Elternhaus, aber bis er dort in der K\u00fcche wirbelt, muss er noch raus in die weite Welt, zuerst einmal ab dem n\u00e4chsten Fr\u00fchjahr\u00a0ins Kronenschl\u00f6sschen in den Rheingau<\/a> (ganz aktuell mit einem Stern ausgezeichnet!), und bis Dreik\u00f6nig noch bei uns im Spielweg!<\/p>\n

\"\"<\/a><\/div>\n

..und hier suchen wir gerade einen Bergk\u00e4se f\u00fcr die gro\u00dfe Feier aus.<\/p>\n

Und es gab einen stattlichen F\u00f6rderpreis vom Colombi Hotel in Freiburg, den darf sich Maximilian mit der besten K\u00f6chin teilen.
\nUnd nicht f\u00fcrs Moped, sondern f\u00fcr die berufliche Weiterbildung!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

„Simply the best“ oder auf Alemannisch: „Er ist ein K\u00e4psele“ – unser Maximillian! Denn er hat die beste \u00a0IHK-Abschlusspr\u00fcfung 2010 als Auszubildender in ganz Baden-W\u00fcrtemberg geschrieben und gekocht. Klasse! Klasse! Klasse! Wenn man bedenkt, wie viele Auszubildende pro Jahr antreten, und welche super H\u00e4user es in Ba-W\u00fc gibt, ich auf jeden Fall bin so richtig […]<\/p>\n","protected":false},"author":76,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1,427],"tags":[],"class_list":["post-4595","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein","category-menschen"],"yoast_head":"\nEin Schwarzw\u00e4lder ganz vorne ! - Nachgesalzen<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2010\/11\/14\/ein-schwarzwalder-ganz-vorne_4595\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ein Schwarzw\u00e4lder ganz vorne ! - Nachgesalzen\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"„Simply the best“ oder auf Alemannisch: „Er ist ein K\u00e4psele“ – unser Maximillian! Denn er hat die beste \u00a0IHK-Abschlusspr\u00fcfung 2010 als Auszubildender in ganz Baden-W\u00fcrtemberg geschrieben und gekocht. Klasse! Klasse! Klasse! Wenn man bedenkt, wie viele Auszubildende pro Jahr antreten, und welche super H\u00e4user es in Ba-W\u00fc gibt, ich auf jeden Fall bin so richtig […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2010\/11\/14\/ein-schwarzwalder-ganz-vorne_4595\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Nachgesalzen\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2010-11-14T11:33:02+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2010-11-18T18:47:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/files\/2010\/11\/DSCN0423-405x540.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Karl-Josef Fuchs\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschrieben von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Karl-Josef Fuchs\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1\u00a0Minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2010\/11\/14\/ein-schwarzwalder-ganz-vorne_4595\",\"url\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2010\/11\/14\/ein-schwarzwalder-ganz-vorne_4595\",\"name\":\"Ein Schwarzw\u00e4lder ganz vorne ! - Nachgesalzen\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#website\"},\"datePublished\":\"2010-11-14T11:33:02+00:00\",\"dateModified\":\"2010-11-18T18:47:36+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#\/schema\/person\/7ae9b66a0552216a7269a9b1a5cfefc6\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2010\/11\/14\/ein-schwarzwalder-ganz-vorne_4595#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2010\/11\/14\/ein-schwarzwalder-ganz-vorne_4595\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2010\/11\/14\/ein-schwarzwalder-ganz-vorne_4595#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ein Schwarzw\u00e4lder ganz vorne !\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/\",\"name\":\"Nachgesalzen\",\"description\":\"Das Blog der K\u00f6che, Gastronomen und Gourmets\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#\/schema\/person\/7ae9b66a0552216a7269a9b1a5cfefc6\",\"name\":\"Karl-Josef Fuchs\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0c9710bab3152b4b1514161da5b8f7e311595fb8a80ea29b158fbffee83f89f4?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0c9710bab3152b4b1514161da5b8f7e311595fb8a80ea29b158fbffee83f89f4?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Karl-Josef Fuchs\"},\"url\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/author\/karl-josef-fuchs\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ein Schwarzw\u00e4lder ganz vorne ! - Nachgesalzen","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2010\/11\/14\/ein-schwarzwalder-ganz-vorne_4595","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Ein Schwarzw\u00e4lder ganz vorne ! - Nachgesalzen","og_description":"„Simply the best“ oder auf Alemannisch: „Er ist ein K\u00e4psele“ – unser Maximillian! Denn er hat die beste \u00a0IHK-Abschlusspr\u00fcfung 2010 als Auszubildender in ganz Baden-W\u00fcrtemberg geschrieben und gekocht. Klasse! Klasse! Klasse! Wenn man bedenkt, wie viele Auszubildende pro Jahr antreten, und welche super H\u00e4user es in Ba-W\u00fc gibt, ich auf jeden Fall bin so richtig […]","og_url":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2010\/11\/14\/ein-schwarzwalder-ganz-vorne_4595","og_site_name":"Nachgesalzen","article_published_time":"2010-11-14T11:33:02+00:00","article_modified_time":"2010-11-18T18:47:36+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/files\/2010\/11\/DSCN0423-405x540.jpg"}],"author":"Karl-Josef Fuchs","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschrieben von":"Karl-Josef Fuchs","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"1\u00a0Minute"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2010\/11\/14\/ein-schwarzwalder-ganz-vorne_4595","url":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2010\/11\/14\/ein-schwarzwalder-ganz-vorne_4595","name":"Ein Schwarzw\u00e4lder ganz vorne ! - Nachgesalzen","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#website"},"datePublished":"2010-11-14T11:33:02+00:00","dateModified":"2010-11-18T18:47:36+00:00","author":{"@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#\/schema\/person\/7ae9b66a0552216a7269a9b1a5cfefc6"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2010\/11\/14\/ein-schwarzwalder-ganz-vorne_4595#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2010\/11\/14\/ein-schwarzwalder-ganz-vorne_4595"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2010\/11\/14\/ein-schwarzwalder-ganz-vorne_4595#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ein Schwarzw\u00e4lder ganz vorne !"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#website","url":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/","name":"Nachgesalzen","description":"Das Blog der K\u00f6che, Gastronomen und Gourmets","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#\/schema\/person\/7ae9b66a0552216a7269a9b1a5cfefc6","name":"Karl-Josef Fuchs","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0c9710bab3152b4b1514161da5b8f7e311595fb8a80ea29b158fbffee83f89f4?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0c9710bab3152b4b1514161da5b8f7e311595fb8a80ea29b158fbffee83f89f4?s=96&d=mm&r=g","caption":"Karl-Josef Fuchs"},"url":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/author\/karl-josef-fuchs"}]}},"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4595","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/76"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4595"}],"version-history":[{"count":25,"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4595\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4639,"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4595\/revisions\/4639"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4595"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4595"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4595"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}