{"id":519,"date":"2008-04-04T18:07:27","date_gmt":"2008-04-04T17:07:27","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2008\/04\/04\/slow-food-messe_519"},"modified":"2008-04-04T18:07:27","modified_gmt":"2008-04-04T17:07:27","slug":"slow-food-messe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2008\/04\/04\/slow-food-messe_519","title":{"rendered":"Slow Food Messe"},"content":{"rendered":"<p>Zum Kommentar von Ulrike H. aus V: Wir haben uns tats\u00e4chlich gesehen, und sie hat Recht!! Es ist eine wunderbare Veranstaltung!<\/p>\n<p>Bin fr\u00fch los, weil ich ja gleich kochen &#8222;muss&#8220;, aber die Reise ins &#8222;Schw\u00e4bische&#8220; hat sich wirklich gelohnt.<\/p>\n<p>Und ich kann nur jedem raten, am SA oder SO\u00a0nach Stuttgart zu fahren. Ich hatte mir zu Killesberg-Messezeiten mal geschworen: &#8222;NIE WIEDER!&#8220; (wegen der An- und Abreise). Das ist jetzt mit der neuen Messe super geworden.<\/p>\n<p>Bevor es in die K\u00fcche geht, ein kleiner Schwank (zugeh\u00f6riges Bild folgt, muss erst noch geladen werden):<\/p>\n<p>Ich wollte mit einem Freiburger Bekannten auf der Messe zu Mittag essen. Tip von ihm: &#8222;Bio Currywurst von <a target=\"_blank\" href=\"http:\/\/www.wittys-berlin.de\/\">Witty Organic Food<\/a>&#8220; aus Berlin. Wir dahin (komisch, keine Warteschlange), &#8222;1 Currywurst und 1 original belgische Pommes bitte.&#8220; Kurzes Schweigen. &#8222;Es gibt nur noch Pommes&#8220;, sagte der Verk\u00e4ufer.<br \/>\nWie lange es mit der Currywurst dauern w\u00fcrde, w\u00fcsste er auch nicht.<br \/>\nWir machten ein Sp\u00e4\u00dfle und fragten, ob die Sau denn schon geschlachtet w\u00e4re&#8230;.daraufhin &#8222;er&#8220; wieder: &#8222;Es dauert noch Stunden, wir haben nicht damit gerechnet, dass die Schwaben so viele Curryw\u00fcrste essen!&#8220; Habe gesagt, dass ich bin Badner bin, was ihn aber auch nicht fr\u00f6hlicher gestimmt hat.<br \/>\nNa ja, wenn die Messe um 10 Uhr aufmacht und alle W\u00fcrste um 13 Uhr weg sind, kann man sich ja beruhigt zur\u00fccklehnen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zum Kommentar von Ulrike H. aus V: Wir haben uns tats\u00e4chlich gesehen, und sie hat Recht!! Es ist eine wunderbare Veranstaltung! Bin fr\u00fch los, weil ich ja gleich kochen &#8222;muss&#8220;, aber die Reise ins &#8222;Schw\u00e4bische&#8220; hat sich wirklich gelohnt. Und ich kann nur jedem raten, am SA oder SO\u00a0nach Stuttgart zu fahren. Ich hatte mir [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":76,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[755],"tags":[],"class_list":["post-519","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-unterwegs"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Slow Food Messe - Nachgesalzen<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2008\/04\/04\/slow-food-messe_519\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Slow Food Messe - Nachgesalzen\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Zum Kommentar von Ulrike H. aus V: Wir haben uns tats\u00e4chlich gesehen, und sie hat Recht!! Es ist eine wunderbare Veranstaltung! Bin fr\u00fch los, weil ich ja gleich kochen &#8222;muss&#8220;, aber die Reise ins &#8222;Schw\u00e4bische&#8220; hat sich wirklich gelohnt. Und ich kann nur jedem raten, am SA oder SO\u00a0nach Stuttgart zu fahren. Ich hatte mir [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2008\/04\/04\/slow-food-messe_519\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Nachgesalzen\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2008-04-04T17:07:27+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Karl-Josef Fuchs\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschrieben von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Karl-Josef Fuchs\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1\u00a0Minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2008\/04\/04\/slow-food-messe_519\",\"url\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2008\/04\/04\/slow-food-messe_519\",\"name\":\"Slow Food Messe - Nachgesalzen\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#website\"},\"datePublished\":\"2008-04-04T17:07:27+00:00\",\"dateModified\":\"2008-04-04T17:07:27+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#\/schema\/person\/7ae9b66a0552216a7269a9b1a5cfefc6\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2008\/04\/04\/slow-food-messe_519#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2008\/04\/04\/slow-food-messe_519\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2008\/04\/04\/slow-food-messe_519#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Slow Food Messe\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/\",\"name\":\"Nachgesalzen\",\"description\":\"Das Blog der K\u00f6che, Gastronomen und Gourmets\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#\/schema\/person\/7ae9b66a0552216a7269a9b1a5cfefc6\",\"name\":\"Karl-Josef Fuchs\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0c9710bab3152b4b1514161da5b8f7e311595fb8a80ea29b158fbffee83f89f4?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0c9710bab3152b4b1514161da5b8f7e311595fb8a80ea29b158fbffee83f89f4?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Karl-Josef Fuchs\"},\"url\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/author\/karl-josef-fuchs\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Slow Food Messe - Nachgesalzen","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2008\/04\/04\/slow-food-messe_519","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Slow Food Messe - Nachgesalzen","og_description":"Zum Kommentar von Ulrike H. aus V: Wir haben uns tats\u00e4chlich gesehen, und sie hat Recht!! Es ist eine wunderbare Veranstaltung! Bin fr\u00fch los, weil ich ja gleich kochen &#8222;muss&#8220;, aber die Reise ins &#8222;Schw\u00e4bische&#8220; hat sich wirklich gelohnt. Und ich kann nur jedem raten, am SA oder SO\u00a0nach Stuttgart zu fahren. Ich hatte mir [&hellip;]","og_url":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2008\/04\/04\/slow-food-messe_519","og_site_name":"Nachgesalzen","article_published_time":"2008-04-04T17:07:27+00:00","author":"Karl-Josef Fuchs","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschrieben von":"Karl-Josef Fuchs","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"1\u00a0Minute"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2008\/04\/04\/slow-food-messe_519","url":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2008\/04\/04\/slow-food-messe_519","name":"Slow Food Messe - Nachgesalzen","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#website"},"datePublished":"2008-04-04T17:07:27+00:00","dateModified":"2008-04-04T17:07:27+00:00","author":{"@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#\/schema\/person\/7ae9b66a0552216a7269a9b1a5cfefc6"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2008\/04\/04\/slow-food-messe_519#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2008\/04\/04\/slow-food-messe_519"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2008\/04\/04\/slow-food-messe_519#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Slow Food Messe"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#website","url":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/","name":"Nachgesalzen","description":"Das Blog der K\u00f6che, Gastronomen und Gourmets","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#\/schema\/person\/7ae9b66a0552216a7269a9b1a5cfefc6","name":"Karl-Josef Fuchs","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0c9710bab3152b4b1514161da5b8f7e311595fb8a80ea29b158fbffee83f89f4?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0c9710bab3152b4b1514161da5b8f7e311595fb8a80ea29b158fbffee83f89f4?s=96&d=mm&r=g","caption":"Karl-Josef Fuchs"},"url":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/author\/karl-josef-fuchs"}]}},"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/519","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/76"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=519"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/519\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=519"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=519"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=519"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}