{"id":543,"date":"2008-05-03T09:18:04","date_gmt":"2008-05-03T08:18:04","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2008\/05\/03\/teure-milchgluckliche-kuh_543"},"modified":"2008-05-03T09:18:04","modified_gmt":"2008-05-03T08:18:04","slug":"teure-milchgluckliche-kuh","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2008\/05\/03\/teure-milchgluckliche-kuh_543","title":{"rendered":"Teure Milch=gl\u00fcckliche Kuh?"},"content":{"rendered":"<p>Von Anfang an bin ich Mitglied bei <a target=\"_blank\" href=\"http:\/\/www.foodwatch.de\/\">foodwatch<\/a> und gestern kam diese Nachricht:<\/p>\n<p>Stehen Sie manchmal auch vor dem Milchregal und fragen sich, ob es einen Unterschied gibt zwischen der Milch, die 60 Cent kostet, und der, die 1,20 Euro kostet? Gibt es f\u00fcr 1,20 Euro eine bessere Qualit\u00e4t? Und haben die Bauern etwas davon? Bekommen sie einen besseren Preis f\u00fcr ihre Milch?<br \/>\n\u00a0<br \/>\nF\u00fcr den Bauernverband ist alles ganz einfach: Schuld sind die Discounter, die den Bauern niedrige Preise aufdr\u00fccken.<br \/>\n\u00a0<br \/>\nWas tun? Teure Milch kaufen? Dass das nicht funktioniert, hat foodwatch jetzt am Beispiel der Landliebe-Landmilch von Campina dokumentiert. Sie kostet im Supermarkt pro Liter etwa 1,20 Euro, das hei\u00dft 50 Cent mehr als Discounter-Milch. Und zwar, weil sie angeblich &#8222;Milch von h\u00f6chster Qualit\u00e4t&#8220;, von &#8222;kontrollierten H\u00f6fen&#8220; aus &#8222;artgerechter Tierhaltung&#8220; ist. Die Bauern, die Landliebe-Milch liefern, haben davon allerdings wenig. Bei ihnen kommt weniger als 1 Prozent des Mehrpreises an. Und: Der gr\u00f6\u00dfte Teil flie\u00dft nicht etwa an den viel gescholtenen Einzelhandel, sondern an die Molkerei Campina.<br \/>\n\u00a0<br \/>\nWenn Sie also teure Landliebe-Milch kaufen, verdienen nicht die Landwirte, sondern die Molkerei besonders gut. Und eine bessere Milch bekommen Sie f\u00fcr den Preisaufschlag auch nicht. Sie bezahlen vor allem f\u00fcr ein ausgebufftes Marketingkonzept, denn nachpr\u00fcfen k\u00f6nnen Sie die Werbeversprechen von Landliebe nicht. Ein Pr\u00fcfsiegel, das die Einhaltung gesetzlich festgelegter Richtlinien f\u00fcr beispielsweise Tierhaltung garantiert, gibt es nur f\u00fcr Bio-Milch. Und f\u00fcr diese bekommen Landwirte auch einen h\u00f6heren Abnahmepreis.<br \/>\n\u00a0<br \/>\nUnsere Empfehlung f\u00fcr den n\u00e4chsten Einkauf: Greifen Sie ruhig zur billigen Milch; weder Sie, noch die Landwirte oder die Milchk\u00fche haben einen Vorteil von teuren Milchmarken wie Landliebe. Wenn Sie aber wollen, dass die Landwirte und ihr Milchvieh von einem h\u00f6heren Ladenpreis der Milch profitieren, dann w\u00e4hlen Sie Bio-Milch.<br \/>\n\u00a0<br \/>\nMehr Informationen zu Landliebe und anderen Werbel\u00fcgen finden Sie auf der neu gestalteten Kampagnenseite <a href=\"http:\/\/www.abgespeist.de\/\">http:\/\/www.abgespeist.de<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Von Anfang an bin ich Mitglied bei foodwatch und gestern kam diese Nachricht: Stehen Sie manchmal auch vor dem Milchregal und fragen sich, ob es einen Unterschied gibt zwischen der Milch, die 60 Cent kostet, und der, die 1,20 Euro kostet? Gibt es f\u00fcr 1,20 Euro eine bessere Qualit\u00e4t? Und haben die Bauern etwas davon? 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