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Der K\u00e4se f\u00fcr die tollen Tage ist ja schon lange produziert worden (im September) und hat im M\u00fcnstertal noch eine wichtigere Bedeutung, weil die weibliche Narrenfigur das „Ch\u00e4sliwiib“ ist.<\/p>\n
Als weibliche Narrenfiguren hat man meist die Marktfrauen ausgesucht, und im M\u00fcnstertal ging ohne die Frauen, die die Milchprodukte nach Badenweiler und Freiburg getragen haben, gar nichts. So haben die Gr\u00fcnder der Zunft der „Belchengeister & Ch\u00e4sliwiiber“ f\u00fcr mich sozusagen die beste Auswahl getroffen.<\/p>\n
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Diese Woche wollte Vincent den Fasnet K\u00e4se bei mir probieren und verfolgte mich gleich in die K\u00e4serei. War gerade dabei den Bergk\u00e4se vom Vortag aus den Formen zu spannen und ins Salzbad zu geben. Der K\u00e4se f\u00fcr die tollen Tage ist ja schon lange produziert worden (im September) und hat im M\u00fcnstertal noch eine wichtigere […]<\/p>\n","protected":false},"author":76,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[427,751],"tags":[],"class_list":["post-7","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-menschen","category-saisonales"],"yoast_head":"\n