{"id":879,"date":"2009-01-16T13:24:53","date_gmt":"2009-01-16T12:24:53","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/?p=879"},"modified":"2009-01-16T13:24:53","modified_gmt":"2009-01-16T12:24:53","slug":"echte-kerle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.zeit.de\/nachgesalzen\/2009\/01\/16\/echte-kerle_879","title":{"rendered":"Echte Kerle"},"content":{"rendered":"

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\nRechts sehen wir hochvergn\u00fcgt den Franz Keller Senior, \u00fcber den ich hier vor einem Jahr einen Nachruf <\/a>schrieb. Links im Bild sehen wir \u201cfabulous Paul Bocuse<\/a>\u201d, der letztes Jahr seinen 80. Geburtstag feierte.<\/p>\n

Beide M\u00e4nner sind mir Vorbilder, echte Kerle von gutem Schrot und Korn. Mit M\u00e4nnern unerfahrene Feministinnen werden sich vielleicht aufregen, aber Kerle, die t\u00f6nen wie Bocuse, das sind meist nicht diejenigen, die Frauen ungl\u00fccklich machen.<\/p>\n

Schlimm und heimt\u00fcckisch sind oft Softies, die Verst\u00e4ndnis heucheln und einen auf pc machen. Bocuse, ein begnadeter Koch und F\u00fchrer einer spitzenm\u00e4\u00dfigen K\u00fcchenmannschaft, unterh\u00e4lt bei bester Gesundheit immer noch drei Liebschaften mit separatem Haushalt. Die \u201cGender Studies<\/a>\u201d des Supermachos explodierten mal in dem finalen Satz: \u201cFrauen geh\u00f6ren nicht an den Herd, sondern ins Bett!\u201d Gemach – M\u00e4nner, die so rausschw\u00e4tzen, sind meist gutm\u00fctig und oft sehr von Ihren Frauen abh\u00e4ngig.<\/p>\n

Bei Bocuse war ich einige Male essen, der Laden ist tipptopp und nach wie vor einen Besuch wert. Mehr noch, als Gourmet sollte man unbedingt mal dort gewesen sein. Die K\u00fcche ist klasse, die Teller sind frei von mittlerweile \u00fcberall \u00fcblichen Scherzartikeln. Der Theaterdonner ist gewaltig und das Erlebnis ebenso. Bin gerade dabei, \u00fcber diesen Mann eine l\u00e4ngere Geschichte zu schreiben, und bei dieser Arbeit \u00fcberkommt mich immer wieder ein so gewaltiger Appetit, dass ich gleich losfahren m\u00f6chte, nach Collonges d`Mont d\u2019Or<\/a>. Dort bei Lyon steht sein Restaurant immer noch, obwohl auf dem Dach in riesenhaften Lettern sein Name lastet, dass man sich wundert, dass es noch nicht zusammengebrochen ist.
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Rechts sehen wir hochvergn\u00fcgt den Franz Keller Senior, \u00fcber den ich hier vor einem Jahr einen Nachruf schrieb. Links im Bild sehen wir \u201cfabulous Paul Bocuse\u201d, der letztes Jahr seinen 80. Geburtstag feierte. Beide M\u00e4nner sind mir Vorbilder, echte Kerle von gutem Schrot und Korn. 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