{"id":7183,"date":"2014-06-11T12:08:29","date_gmt":"2014-06-11T10:08:29","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.zeit.de\/sport-blog\/?p=7183"},"modified":"2014-06-11T16:15:18","modified_gmt":"2014-06-11T14:15:18","slug":"durch-die-wm-mit-der-brasilianischen-wunderbeere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.zeit.de\/sport-blog\/2014\/06\/11\/durch-die-wm-mit-der-brasilianischen-wunderbeere_7183","title":{"rendered":"Durch die WM mit der brasilianischen Wunderbeere"},"content":{"rendered":"

\"Baskets<\/a>
Die Beere in Reinform (Foto: Paulo Santos\/Reuters)<\/figcaption><\/figure><\/p>\n

Sie werden lachen, aber so eine WM ist eine anstrengende Sache. Das Turnier hat noch nicht einmal begonnen, schon hat mich der brasilianische Alltag so gut wie verschlissen. Dass ich mit meiner Wohnung in Rio de Janeiro auch zwei Katzen gemietet habe, kann ich, obwohl eher Hundetyp, noch verschmerzen. Sie verheddern sich am liebsten in meinen mitgebrachten Ladeger\u00e4ten, von denen eines (Smartphone) problemlos in brasilianische Steckdosen passt, das andere (Notebook) jedoch nicht. Ein technisches R\u00e4tsel, das ich wohl bis zum Finale nicht gel\u00f6st haben werde.<\/p>\n

Schon anstrengender: F\u00fcr den Erwerb einer brasilianischen SIM-Karte sollte man sich als Ausl\u00e4nder mindestens einen halben Tag Zeit nehmen. Nur das geballte Wissen von etwa sechs SIM-Karten-Verk\u00e4uferinnen kann am Ende des (halben) Tages weiterhelfen. Wer dann fr\u00f6hlich aus dem Laden l\u00e4uft und tr\u00e4umend eine erste SMS in die Heimat tippt, der wird durch die Gefahren des Stra\u00dfenverkehrs wachger\u00fcttelt. Autos und Busse brettern durch Rios Stra\u00dfen, dass einen der Fahrtwind fast vom B\u00fcrgersteig fegt.<\/p>\n

Und selbst am Strand, dem Sehnsuchtsort jedes Teutonen, ist alles nicht so einfach<\/a>. Schon von Weitem fallen wir auf, mit unseren blassen, schlappen K\u00f6rpern. Die Brasilianer sitzen breitbeinig daneben, grinsen und streicheln \u00fcber ihre braun gebrannten, \u00f6ligen Muskeln. Wer es dann noch wagt, ein Buch in die Hand zu nehmen, braucht sich nie wieder hintrauen. Ein Buch! Am Strand! Wo es da doch so viel zu sehen gibt. Gehst du auch mit einem Buch ins Fu\u00dfballstadion? Das fragte mich mal ein braun gebrannter, \u00f6liger Muskelmann.<\/p>\n

Ja, sie raubt schon jetzt Kraft, diese WM. Doch es gibt Hilfe. Eine kleine, dunkelblaue Beere wird mich durch das Turnier tragen. Eine wahre Wunderbeere, ohne die in Rio de Janeiro schon l\u00e4ngst nichts mehr geht. Sie ist eine nat\u00fcrliche Droge, Rios Red Bull, blo\u00df ohne Dosen. Vergessen Sie die Str\u00e4nde, den Samba, den Jesus. Der einzig wahre Grund in diese wundervolle Stadt zu reisen hei\u00dft: A\u00e7a\u00ed.<\/p>\n

Vor 20 Jahren kannte die kleine, dunkelblaue Beere au\u00dferhalb der Amazonas-Region noch niemand. Sie w\u00e4chst nur dort auf den sogenannten Kohlpalmen. Mittlerweile ist sie Teil der brasilianischen Strandkultur. Jede Saftbar, jeder Sandwichladen, der sie nicht im Angebot hat, kann eigentlich dicht machen. Die Beere macht stark, gibt Energie und soll auch als Aphrodisiakum wirken. Es gibt Erz\u00e4hlungen, wonach sich der Kinderwunsch bei einigen brasilianischen Paaren erst nach regelm\u00e4\u00dfigem A\u00e7a\u00ed-Konsum eingestellt hat.<\/p>\n

Dabei sieht das Zeugs zun\u00e4chst einmal aus wie ein Haufen Schlamm.\u00a0A\u00e7a\u00ed wird halbgefroren als eine Art Sorbet gel\u00f6ffelt. Der Geschmack erinnert an eine Mischung aus Himbeeren, dunkler Schokolade und einer Handvoll Mutterboden. Erst nach einem halben Becher f\u00e4ngt es an, zu schmecken. Nach zwei Bechern ist man s\u00fcchtig.<\/p>\n

\"acai\"<\/a>
Die Beere zum L\u00f6ffeln (Foto: Christian Spiller)<\/figcaption><\/figure><\/p>\n

A\u00e7a\u00ed\u00a0soll vor Herzinfarkt und Krebs sch\u00fctzen. Die Beere strotzt vor Vitaminen und hat Kalorien ohne Ende. Oft gibt es sie mit viel Zucker, geschreddertem M\u00fcsli und anderen zermanschten Fr\u00fcchten. Die gro\u00dfen Becher nennen sich dann\u00a0A\u00e7a\u00ed Bombada oder Super Energ\u00e9tico. Wie gemacht f\u00fcr die k\u00f6rperbessenen Cariocas, die Einwohner Rios. Tim Wiese w\u00fcrde es lieben.<\/p>\n

Das Sch\u00f6ne an der Beere: Sie verdirbt schnell, weshalb sie in ihrer echten Form nicht weit \u00fcber Brasilien hinauskommt. In den USA gab es vor ein paar Jahren mal einen Boom, allerdings mussten die Amerikaner sich mit der Pulverform begn\u00fcgen. Ein toller Anachronismus im Zeitalter der Globalisierung: In einem Teil der Welt wollen es alle, in einem anderen hat man noch nie etwas davon geh\u00f6rt.<\/p>\n

Darauf ein Buch am Strand.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sie werden lachen, aber so eine WM ist eine anstrengende Sache. Das Turnier hat noch nicht einmal begonnen, schon hat mich der brasilianische Alltag so gut wie verschlissen. Dass ich mit meiner Wohnung in Rio de Janeiro auch zwei Katzen gemietet habe, kann ich, obwohl eher Hundetyp, noch verschmerzen. Sie verheddern sich am liebsten in […]<\/p>\n","protected":false},"author":275,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-7183","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein"],"yoast_head":"\nDurch die WM mit der brasilianischen Wunderbeere Acai<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Die WM hat noch nicht begonnen und unser Reporter ist schon entkr\u00e4ftet. 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