{"id":5992,"date":"2015-07-09T15:30:37","date_gmt":"2015-07-09T13:30:37","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.zeit.de\/teilchen\/?p=5992"},"modified":"2015-07-13T09:10:32","modified_gmt":"2015-07-13T07:10:32","slug":"bmi-uebergewicht-koerperfett","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.zeit.de\/teilchen\/2015\/07\/09\/bmi-uebergewicht-koerperfett\/","title":{"rendered":"Gleicher BMI, sehr unterschiedlicher Body"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-caption-text\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-5993 size-medium\" src=\"https:\/\/blog.zeit.de\/teilchen\/files\/2015\/07\/BMI_Screenshot_NYT-580x375.png\" alt=\"Gleicher BMI, sehr unterschiedlicher Body\" width=\"580\" height=\"375\" srcset=\"https:\/\/blog.zeit.de\/teilchen\/files\/2015\/07\/BMI_Screenshot_NYT-580x375.png 580w, https:\/\/blog.zeit.de\/teilchen\/files\/2015\/07\/BMI_Screenshot_NYT-1024x663.png 1024w, https:\/\/blog.zeit.de\/teilchen\/files\/2015\/07\/BMI_Screenshot_NYT.png 1154w\" sizes=\"auto, (max-width: 580px) 100vw, 580px\" \/> Screenshot &#8222;Same B.M.I., Very Different Beach Body&#8220; \/ New York Times<a href=\"http:\/\/www.nytimes.com\/interactive\/projects\/cp\/summer-of-science-2015\/latest\/bmi?smid=fb-nytimes&amp;smtyp=cur\" target=\"_blank\"><\/a><\/p>\n<p>Vorsicht, Fangfrage: Welcher der oben gezeigten Menschen ist am \u00fcbergewichtigsten? Das l\u00e4sst sich nicht beantworten. Alle sind 1,75 Meter gro\u00df und wiegen 78 Kilogramm. Die <em><a href=\"http:\/\/www.nytimes.com\/interactive\/projects\/cp\/summer-of-science-2015\/latest\/bmi?smid=fb-nytimes&amp;smtyp=cur\">New York Times<\/a><\/em> macht mit der einfachen, aber eindr\u00fccklichen Grafik einmal mehr klar: Der von Krankenkassen und \u00c4rzten gern zu Rate gezogene BMI taugt nicht allzu viel.<!--more--><\/p>\n<p>BMI steht f\u00fcr <a href=\"http:\/\/www.zeit.de\/wissen\/gesundheit\/2013-01\/body-mass-index-korrektur\/komplettansicht\">Body-Mass-Index<\/a>. Um ihn zu berechnen, setzt man das K\u00f6rpergewicht in Kilogramm zur K\u00f6rpergr\u00f6\u00dfe in Metern zum Quadrat ins Verh\u00e4ltnis. Klingt kompliziert, ist es aber nur bedingt \u2013 vor allem weil es zahlreiche BMI-Rechner im Netz gibt. (<a href=\"http:\/\/www.zeit.de\/wissen\/gesundheit\/2013-01\/body-mass-index-korrektur\/komplettansicht\">ZEIT ONLINE hat auch einen konzipiert<\/a>, er vergleicht die g\u00e4ngige Formel mit der von einem Mathematiker optimierten Version.) Nach Eingabe von Gewicht und K\u00f6rpergr\u00f6\u00dfe spuckt der Rechner den vermeintlichen Wert der Wahrheit binnen Sekundenbruchteilen aus. Doch Achtung: Erstens liest sich das Ergebnis f\u00fcr manchen \u00fcberraschend hart. Wer einen <a href=\"http:\/\/apps.who.int\/bmi\/index.jsp?introPage=intro_3.html\" target=\"_blank\">BMI \u00fcber 25 hat, gilt bereits als &#8222;leicht bis mittel&#8220; \u00fcbergewichtig<\/a>. Zweitens kann der BMI nur einen \u00e4u\u00dferst groben Eindruck vom Zustand des K\u00f6rpers liefern.<\/p>\n<p><strong>Muskeln und Knochen sind dichter als Fett<\/strong><\/p>\n<p>Alle Menschen auf dem <em>New-York-Times<\/em>-Bild haben einen BMI von 25,4, sind also per Definition \u00fcbergewichtig. Einige wirken auf den ersten Blick wahrlich etwas untersetzt, andere v\u00f6llig normal. Wie kann das sein? Die einfache Erkl\u00e4rung ist, dass Muskeln und Knochen dichter sind als Fett. Damit tr\u00e4gt der eine mehr, der andere weniger Gewicht in Torso oder Beinen. Die BMI-Formel erfasst das aber nicht.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.sueddeutsche.de\/gesundheit\/uebergewicht-abschied-vom-bmi-1.1914516\" target=\"_blank\">Ern\u00e4hrungsforscher und Mediziner diskutieren sie deshalb kontrovers<\/a>. Manche haben bereits Alternativen vorgeschlagen, etwa den ABSI, kurz f\u00fcr &#8222;A Body Shape Index&#8220;, der den Bauchumfang ber\u00fccksichtigt (<a href=\"http:\/\/journals.plos.org\/plosone\/article?id=10.1371\/journal.pone.0088793\" target=\"_blank\">Krakauer&amp;Krakauer, 2014<\/a>). Und auch Mathematiker beteiligen sich an der Diskussion um das vermeintliche Idealgewicht: Auf der Seite der Mathematical Association of America findet sich der wunderbare Beitrag <a href=\"https:\/\/www.maa.org\/external_archive\/devlin\/devlin_05_09.html\" target=\"_blank\">Glauben Sie an Feen, Einh\u00f6rner und den BMI<\/a>? Allein der Titel fasst die Fragw\u00fcrdigkeit dieser Gr\u00f6\u00dfe ziemlich gut zusammen.<\/p>\n<p><em>Weitere <a href=\"https:\/\/blog.zeit.de\/teilchen\/\">Teilchen finden Sie hier<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Screenshot &#8222;Same B.M.I., Very Different Beach Body&#8220; \/ New York Times Vorsicht, Fangfrage: Welcher der oben gezeigten Menschen ist am \u00fcbergewichtigsten? 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