Auf meinem Balkon mitten in der Stadt steht ein Topf mit gut schließendem Deckel. Im Boden ein paar Löcher, darunter ein weiterer Topf. In dem oberen sammle ich Gemüseabfälle. Die Brühe, die sich unten sammelt, verwende ich als Dünger für meine Topfpflanzen. Mit dem dicken Mist aus dem oberen Topf dünge ich die Tomatenpflanzen. Die Ernte ist recht ordentlich.
Elisabeth Zeug, Nürnberg