Meine vier Hühner hatten noch nie Sonne gesehen, als ich sie bekam, denn sie stammen aus der Käfighaltung. Doch in kürzester Zeit lernten sie alles, was ein Huhn normalerweise tut. Manchen Sommerabend sitze ich bei einem Glas Wein draußen und schaue ihnen beim Scharren zu. Und dann weiß ich: Hühner befreien macht nicht nur die Hühner glücklich.
Friederike Gräßer, Bielefeld