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Internationale Küche

 

Unsere Lieblingsspeisekarte fanden (und stibitzten) wir in einem Lokal in der Auverne. Neben appetitanregenden »Kaldaunen Hammel Güllen« wurde da auch ein unwiderstehliches »Steack Oberkellner« angeboten. Als unfair erachteten wir es dagegen, dass Deutsche »die fish mit keine gemüse« offeriert bekamen, während für franko- oder anglofone Gäste zum Fisch immerhin petits légumes oder small végétables vorgesehen waren.

Walter und Gertrud Farber, Chicago