(nach Stefan George, »Das Jahr der Seele«)
Sie schieben, schwergewicht, mit sattem blicke
Den einkaufswagen hin zum schlachtertresen
Sie zeigt aufs fleisch bedacht ob er auch nicke
Dass ihrer leiber notdurft werd genesen
Sie weilen unter schattenreichen bäumen
Wo schlund und mund von bieres trunke keuchen
Dort wo die andern platt vom grillen säumen
Im glimmlicht schimmernd feuchte bäuche leuchten
Sie blicken auf ihr grillgut innernd blickes
Sie sinds zufrieden wie bei malz und hopfen
Es dampft das fleisch geölt ob dünn ob dickes
Die heißen fette in den abbrand tropfen.
Albrecht Braune, Hamburg