»Das wird ja eine Schlauch- und Höhlenwurst!«, spottete unser Vater, wenn wir Kinder die Leberwurst mit dem Messer aus der Wursthaut herausbohrten, statt ordentliche Scheiben abzuschneiden. Noch heute fällt mir dieser Ausdruck jedes Mal ein, wenn wir eine Streichwurst anbohren.
Heide M. Bössler, Darmstadt