{"id":10498,"date":"2012-08-01T15:00:13","date_gmt":"2012-08-01T13:00:13","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.zeit.de\/zeit-der-leser\/?p=10498"},"modified":"2012-07-25T17:29:11","modified_gmt":"2012-07-25T15:29:11","slug":"internationale-kuche-17","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.zeit.de\/zeit-der-leser\/2012\/08\/01\/internationale-kuche-17\/","title":{"rendered":"Internationale K\u00fcche"},"content":{"rendered":"<p>Teneriffa 1973. Auf der Speisekarte ihres Hotels begegnet meinen Eltern der Posten \u00bbMuscheln auf Matrosenbluse\u00ab. Kein Verfall der Tischsitten, sondern, wie sich nach einem Blick in den franz\u00f6sischen Teil der Karte herausstellt, die aus dem Ruder gelaufene \u00dcbersetzung von \u00bbMoules \u00e0 la marini\u00e8re\u00ab. Seitdem ist der Ausdruck in unserer Familie sprichw\u00f6rtlich geworden f\u00fcr jede Art von nicht artgerechtem Zusammentreffen von Lebensmitteln mit Textilien.<\/p>\n<p><strong>Petra Trinkaus<\/strong>, K\u00f6ln<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Teneriffa 1973. Auf der Speisekarte ihres Hotels begegnet meinen Eltern der Posten \u00bbMuscheln auf Matrosenbluse\u00ab. Kein Verfall der Tischsitten, sondern, wie sich nach einem Blick in den franz\u00f6sischen Teil der Karte herausstellt, die aus dem Ruder gelaufene \u00dcbersetzung von \u00bbMoules \u00e0 la marini\u00e8re\u00ab. 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