{"id":10909,"date":"2012-09-16T12:00:40","date_gmt":"2012-09-16T10:00:40","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.zeit.de\/zeit-der-leser\/?p=10909"},"modified":"2012-09-13T12:40:30","modified_gmt":"2012-09-13T10:40:30","slug":"internationale-kuche-37","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.zeit.de\/zeit-der-leser\/2012\/09\/16\/internationale-kuche-37\/","title":{"rendered":"Internationale K\u00fcche"},"content":{"rendered":"<p>Im Gasthaus meines Vertrauens im 2. Wiener Gemeindebezirk werden seit Jahr und Tag Petersielkartoffeln serviert. Als Siel wird in Hamburg die Kanalisation bezeichnet, also das, was in Wien als \u00bbder Kanal\u00ab bekannt ist. Leider nimmt der Wirt meine gut gemeinten Rechtschreibvorschl\u00e4ge nicht an und serviert weiterhin Kartoffeln aus einem Siel, der vermutlich einem gewissen Peter geh\u00f6rt.<\/p>\n<p><strong>Hans-J\u00f6rg Schwabel<\/strong>, Wien <em>(Oder sollte es sich bei dem Kraut auf den Kartoffeln um eine neuartige Kreuzung aus dem \u00f6sterreichischen Petersil und der deutschen Petersilie handeln? d. Red.)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Im Gasthaus meines Vertrauens im 2. Wiener Gemeindebezirk werden seit Jahr und Tag Petersielkartoffeln serviert. Als Siel wird in Hamburg die Kanalisation bezeichnet, also das, was in Wien als \u00bbder Kanal\u00ab bekannt ist. 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