{"id":1308,"date":"2010-06-01T16:20:06","date_gmt":"2010-06-01T14:20:06","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.zeit.de\/zeit-der-leser\/?p=1308"},"modified":"2010-06-01T17:57:25","modified_gmt":"2010-06-01T15:57:25","slug":"das-brot-teilen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.zeit.de\/zeit-der-leser\/2010\/06\/01\/das-brot-teilen\/","title":{"rendered":"Das Brot teilen"},"content":{"rendered":"<p><figure id=\"attachment_1407\" aria-describedby=\"caption-attachment-1407\" style=\"width: 540px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.photocase.com\/de\/user.asp?u=11936\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/blog.zeit.de\/zeit-der-leser\/files\/2010\/06\/brot.jpg\" alt=\"\" title=\"brot\" width=\"540\" height=\"358\" class=\"size-full wp-image-1407\" srcset=\"https:\/\/blog.zeit.de\/zeit-der-leser\/files\/2010\/06\/brot.jpg 540w, https:\/\/blog.zeit.de\/zeit-der-leser\/files\/2010\/06\/brot-300x198.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 540px) 100vw, 540px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-1407\" class=\"wp-caption-text\">na \/ photocase.com<\/figcaption><\/figure><\/p>\n<p>Seit f\u00fcnf Wochen sind wir in Spanien unterwegs. Herrliche Natur, stimmiges Wetter, kleine D\u00f6rfer mit B\u00e4ckerladen, aber das Brot? Mehr und mehr kommt die Sehnsucht nach einem kr\u00e4ftigen oberschw\u00e4bischen Graubrot hoch. Endlich im Baskenland, auf dem Markt in Guernica steht ein K\u00e4severk\u00e4ufer und bietet auch Holzofenbrot an: krustig, kompakt, fast Vollkorn, jeder Laib um die eineinhalb Kilo schwer. Doch: ein halbes Brot? Nein! Ich packe meinen K\u00e4se ein und beobachte, wie ein franz\u00f6sisches Paar das gleiche Anliegen hat \u2013 und ebenfalls keinen Erfolg beim H\u00e4ndler. Ich beginne, mit den Franzosen zu verhandeln. Trotz der Sprachprobleme sind wir uns schnell einig: jeder die H\u00e4lfte.<\/p>\n<p>Als der Brotverk\u00e4ufer begreift, was da vorgeht, zieht ein Leuchten in sein Gesicht. Er schneidet sein Brot durch und verrechnet mit jedem direkt. Ob er weiterhin nur ganze Brote verkauft? Ich wu\u0308rde gerne wieder hinfahren und es \u00fcberpr\u00fcfen, denn das Brot war k\u00f6stlich!<\/p>\n<p><em>Christine Dent, Berg bei Ravensburg<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seit f\u00fcnf Wochen sind wir in Spanien unterwegs. Herrliche Natur, stimmiges Wetter, kleine D\u00f6rfer mit B\u00e4ckerladen, aber das Brot? Mehr und mehr kommt die Sehnsucht nach einem kr\u00e4ftigen oberschw\u00e4bischen Graubrot hoch. 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