{"id":17255,"date":"2013-07-21T07:00:31","date_gmt":"2013-07-21T05:00:31","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/?p=17255"},"modified":"2013-07-21T07:00:44","modified_gmt":"2013-07-21T05:00:44","slug":"sonntagsessen-58","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/2013\/07\/21\/sonntagsessen-58\/","title":{"rendered":"Sonntagsessen (58)"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-17260\" alt=\"130326_22\" src=\"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/files\/2013\/07\/130326_22.jpg\" width=\"490\" height=\"735\" srcset=\"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/files\/2013\/07\/130326_22.jpg 490w, https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/files\/2013\/07\/130326_22-56x84.jpg 56w, https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/files\/2013\/07\/130326_22-220x330.jpg 220w\" sizes=\"auto, (max-width: 490px) 100vw, 490px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-17272\" alt=\"130421_04\" src=\"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/files\/2013\/07\/130421_04.jpg\" width=\"490\" height=\"735\" srcset=\"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/files\/2013\/07\/130421_04.jpg 490w, https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/files\/2013\/07\/130421_04-56x84.jpg 56w, https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/files\/2013\/07\/130421_04-220x330.jpg 220w\" sizes=\"auto, (max-width: 490px) 100vw, 490px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-17268\" alt=\"121115_08\" src=\"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/files\/2013\/07\/121115_08.jpg\" width=\"490\" height=\"735\" srcset=\"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/files\/2013\/07\/121115_08.jpg 490w, https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/files\/2013\/07\/121115_08-56x84.jpg 56w, https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/files\/2013\/07\/121115_08-220x330.jpg 220w\" sizes=\"auto, (max-width: 490px) 100vw, 490px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-17266\" alt=\"121219_08\" src=\"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/files\/2013\/07\/121219_08.jpg\" width=\"490\" height=\"735\" srcset=\"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/files\/2013\/07\/121219_08.jpg 490w, https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/files\/2013\/07\/121219_08-56x84.jpg 56w, https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/files\/2013\/07\/121219_08-220x330.jpg 220w\" sizes=\"auto, (max-width: 490px) 100vw, 490px\" \/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-17271\" alt=\"130421_07\" src=\"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/files\/2013\/07\/130421_07.jpg\" width=\"490\" height=\"327\" srcset=\"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/files\/2013\/07\/130421_07.jpg 490w, https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/files\/2013\/07\/130421_07-125x84.jpg 125w, https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/files\/2013\/07\/130421_07-220x146.jpg 220w\" sizes=\"auto, (max-width: 490px) 100vw, 490px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">(c) Lutz Gei\u00dfler<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Ob man sich zum ersten Mal am Brotbacken versuchen will, oder ein Profi ist, der neue Inspirationen sucht \u2013 auf Lutz Gei\u00dflers <a href=\"http:\/\/www.ploetzblog.de\/\" target=\"_blank\">Pl\u00f6tzblog<\/a> wird jeder f\u00fcndig. Dabei begann das Blog des 29-j\u00e4hrigen Geologen als privates Rezeptarchiv. Eine zunehmende Anzahl an Anfragen von anderen Hobbyb\u00e4ckern veranlassten ihn dazu, das Blog zu erweitern. Heute finden sich neben zahlreichen Rezepten, die man nach Teigen, Zutaten, Geschmack und weiteren Kategorien sortiert abrufen kann, auch (teilweise gefilmte) Anleitungen sowie Hintergrundinformationen, wie etwa ein kleines Lexikon in &#8222;Backchinesisch&#8220; auf dem liebevoll gestalteten Brotbackblog.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(c) Lutz Gei\u00dfler Ob man sich zum ersten Mal am Brotbacken versuchen will, oder ein Profi ist, der neue Inspirationen sucht \u2013 auf Lutz Gei\u00dflers Pl\u00f6tzblog wird jeder f\u00fcndig. Dabei begann das Blog des 29-j\u00e4hrigen Geologen als privates Rezeptarchiv. Eine zunehmende Anzahl an Anfragen von anderen Hobbyb\u00e4ckern veranlassten ihn dazu, das Blog zu erweitern. 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