{"id":2027,"date":"2011-01-04T19:30:09","date_gmt":"2011-01-04T18:30:09","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/?p=2027"},"modified":"2011-01-04T18:03:44","modified_gmt":"2011-01-04T17:03:44","slug":"sortenreiner-birnensaft","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/2011\/01\/04\/sortenreiner-birnensaft\/","title":{"rendered":"Sortenreiner Birnensaft"},"content":{"rendered":"

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(c) Obstkelterei van Nahmen<\/figcaption><\/figure><\/p>\n

Abteilung Vors\u00e4tze: Statt Wein mal was Alkoholfreies zum Essen: Eine erfrischende Alternative ist der Williams Christ Birnen-Direktsaft aus der Kelterei van Nahmen<\/a>. Die steht im niederrheinischen Hamminkeln und bezieht ihre Fr\u00fcchte direkt von Bauern aus der Umgebung. Das ausladend fruchtige Aroma r\u00fchrt daher, dass dem Saft noch Birnenmark zugesetzt wird. Inhaber Peter van Nahmen schreibt uns: \u201eWir k\u00f6nnen das zwar nicht so gut beschreiben wie ein Sommelier, aber wir freuen uns total.\u201c Recht hat er. Der Saft passt zu mildem Fleisch, K\u00e4se oder Nachtisch. Noch besser: Man nimmt ihn gleich als Dessert
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Abteilung Vors\u00e4tze: Statt Wein mal was Alkoholfreies zum Essen: Eine erfrischende Alternative ist der Williams Christ Birnen-Direktsaft aus der Kelterei van Nahmen. Die steht im niederrheinischen Hamminkeln und bezieht ihre Fr\u00fcchte direkt von Bauern aus der Umgebung. Das ausladend fruchtige Aroma r\u00fchrt daher, dass dem Saft noch Birnenmark zugesetzt wird. 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