{"id":22024,"date":"2014-02-16T07:00:04","date_gmt":"2014-02-16T06:00:04","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/?p=22024"},"modified":"2014-02-16T07:00:09","modified_gmt":"2014-02-16T06:00:09","slug":"sonntagsessen-98","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/2014\/02\/16\/sonntagsessen-98\/","title":{"rendered":"Sonntagsessen (98)"},"content":{"rendered":"

\"N&M_Soup__163\"<\/p>\n

Spinach Soup<\/a> \u00a0\u00a0\"N&M_ValentinesTag2013_08\"<\/p>\n

Welsh Rarebit<\/a> \u00a0 \u00a0 \u00a0\"N&M_Black&White__595<\/p>\n

Black Spaghetti with Mushrooms and Parmesan<\/a> \u00a0 \u00a0\u00a0\"N&M_ValentinesTag2013_03\"<\/p>\n

Valentines Day Salt Crackers with a Black Pepper Martini <\/a>\u00a0 \u00a0 \u00a0\"N&M_ChocBeetrootCake_36\"<\/p>\n

Beetroot Chocolate Cake<\/a><\/p>\n

Unser heutiges Sonntagsessen ist ein versp\u00e4teter Beitrag zum Valentinstag. Aber wieso nicht: Liebe sollte doch das ganze Jahr \u00fcber durch den Magen gehen, und der Foodblog Nicky&Max<\/a>\u00a0passt in vielerlei Hinsicht sehr gut zu diesem Thema. Nicky Walsh ist eine professionelle Fotografin aus England, Max Faber ist ein Foodstylist, dessen Arbeiten bereits in vielen Kochb\u00fcchern, Magazinen und TV-Werbungen aufgetaucht sind. Beide leben in Berlin und haben erkannt, dass ihr Blog der ideale Weg ist, ihre Talente zusammenzuf\u00fchren. „Wir wollen die Grenzen zwischen Kunst und Essensfotografie verwischen“, sagt Nicky. Das gelingt vorz\u00fcglich: Viel Spa\u00df beim Nachkochen dieses romantischen Men\u00fcs inklusive Valentinstags-Martini mit schwarzem Pfeffer und salzigen Crackern.<\/p>\n

(c) Nicky Walsh<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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