{"id":24158,"date":"2014-10-23T15:33:32","date_gmt":"2014-10-23T13:33:32","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/?p=24158"},"modified":"2014-10-23T15:54:38","modified_gmt":"2014-10-23T13:54:38","slug":"kulinarische-buchpremiere-der-wochenmarkt-von-elisabeth-raether-als-buch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/2014\/10\/23\/kulinarische-buchpremiere-der-wochenmarkt-von-elisabeth-raether-als-buch\/","title":{"rendered":"Kulinarische Buchpremiere – Der Wochenmarkt von Elisabeth Raether als Buch"},"content":{"rendered":"

Am 22. Oktober hat ZEITmagazin-Redakteurin Elisabeth Raether ihr Buch Wochenmarkt – Die frischen, einfachen Rezepte aus dem ZEITmagazin<\/em> vorgestellt.
\nVor 80 Zuschauern unterhielt sie sich im Me Collectors Room<\/em> in Berlin-Mitte mit ZEITmagazin<\/em>-Chefredakteur Christoph Amend \u00fcber das Kochen und Essen sowie \u00fcber das allgemein bekannte Problem mit der Knoblauchfahne und Gr\u00fcne Smoothies, die mit einem Schuss Wodka \u00fcberraschende Aromen entwickeln. Das Publikum durfte w\u00e4hrenddessen probieren, wie die Wochenmarkt<\/em>-Gerichte schmecken: Es wurden ein Selleriesalat mit Kapern und Ei und ein Mangoldrisotto gereicht, von den K\u00f6chen des Me Collectors Rooms<\/em> nach Rezepten aus dem Buch zubereitet.<\/p>\n

Das Kochbuch\u00a0Wochenmarkt<\/em>, das die besten Rezepte der beliebten Kolumne aus den letzten Jahre versammelt, ist im Bloomsbury Berlin Verlag erschienen und hier \u00a0http:\/\/www.berlinverlag.de\/buecher\/wochenmarkt-isbn-978-3-8270-1259-3<\/a>\u00a0\u00a0erh\u00e4ltlich (ab 30. Oktober).<\/p>\n

\"gesprach_01\"<\/a><\/p>\n

Die Autorin des Kochbuchs\u00a0Elisabeth Raether im Gespr\u00e4ch mit ZEITmagazin<\/em>-Chefredakteur Christoph Amend<\/p>\n

\"vorspeise_02\"<\/a>\"verkostung_06\"<\/a>\"ambiente_01\"<\/a>\"audience_03\"<\/a>\"gesprach_02\"<\/a>\"vorbereitung_02\"<\/a>\"signieren_04\"<\/a>\"pkefR9Ee6RZHqAP819oJcFrbMU-GA-RkW2-aTZ4yWG4\"<\/a>\"Raether_Wochenmarkt\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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