{"id":3713,"date":"2011-04-18T19:30:35","date_gmt":"2011-04-18T17:30:35","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/?p=3713"},"modified":"2011-04-13T13:44:01","modified_gmt":"2011-04-13T11:44:01","slug":"scanwiches","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/2011\/04\/18\/scanwiches\/","title":{"rendered":"Scanwiches"},"content":{"rendered":"

\"\"
(c) Jon Chonko \/ Scanwiches.com <\/figcaption><\/figure><\/p>\n

\"\"
(c) Jon Chonko \/ Scanwiches.com <\/figcaption><\/figure><\/p>\n

\"\"
(c) Jon Chonko \/ Scanwiches.com <\/figcaption><\/figure><\/p>\n

Warum betrachten wir Sandwiches, die liebevoll belegt sind, eigentlich nicht als Kunstwerk? Weil wir manchmal blind f\u00fcr Sch\u00f6nheit sind \u2013 findet zumindest der Amerikaner Jon Matthew Chonko. Auf dem Blog scanwiches.com <\/a>zeigt er seine Aufnahmen von Sandwiches \u2013 sie sind so farbenprall wie ein beschwipster Regenbogen. Manchmal erinnern sie an die Stillleben von italienischen Barockmalern wie Caravaggio. Statt Obst und Weinbl\u00e4ttern sieht man allerdings eher deftige Kost wie Roast Beef, Mozzarella, rote Chilis oder Zuckerr\u00fcbenpaste. Schlie\u00dflich sind die Sandwiches ja in den USA entdeckt worden, im Kernland der kalorienreichen Nahrung, in Burger-Buden, Hotels oder in der heimischen K\u00fcche. Wer die Sandwiches in der eigenen K\u00fcche nachahmen will, m\u00f6ge dies bitte tun \u2013 unser Land hat schlie\u00dflich noch jede Menge Nachholbedarf, was Sandwich-Kultur betrifft. Man denke nur an die pappige Wei\u00dfbrotecken mit welken Salatbl\u00e4ttern und knorpeligem Schinken, die an Tankstellen ausliegen und immer noch enorm beliebt sind.<\/p>\n

Philipp Wurm<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Warum betrachten wir Sandwiches, die liebevoll belegt sind, eigentlich nicht als Kunstwerk? Weil wir manchmal blind f\u00fcr Sch\u00f6nheit sind \u2013 findet zumindest der Amerikaner Jon Matthew Chonko. Auf dem Blog scanwiches.com zeigt er seine Aufnahmen von Sandwiches \u2013 sie sind so farbenprall wie ein beschwipster Regenbogen. Manchmal erinnern sie an die Stillleben von italienischen Barockmalern […]<\/p>\n","protected":false},"author":303,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1,2466],"tags":[],"class_list":["post-3713","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein","category-rezeptekochen"],"yoast_head":"\nScanwiches - Heiter bis gl\u00fccklich<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/2011\/04\/18\/scanwiches\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Scanwiches - Heiter bis gl\u00fccklich\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Warum betrachten wir Sandwiches, die liebevoll belegt sind, eigentlich nicht als Kunstwerk? Weil wir manchmal blind f\u00fcr Sch\u00f6nheit sind \u2013 findet zumindest der Amerikaner Jon Matthew Chonko. Auf dem Blog scanwiches.com zeigt er seine Aufnahmen von Sandwiches \u2013 sie sind so farbenprall wie ein beschwipster Regenbogen. Manchmal erinnern sie an die Stillleben von italienischen Barockmalern […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/2011\/04\/18\/scanwiches\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Heiter bis gl\u00fccklich\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2011-04-18T17:30:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2011-04-13T11:44:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/files\/2011\/04\/08.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"ZEITmagazin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschrieben von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"ZEITmagazin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1\u00a0Minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/2011\/04\/18\/scanwiches\/\",\"url\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/2011\/04\/18\/scanwiches\/\",\"name\":\"Scanwiches - Heiter bis gl\u00fccklich\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/#website\"},\"datePublished\":\"2011-04-18T17:30:35+00:00\",\"dateModified\":\"2011-04-13T11:44:01+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/#\/schema\/person\/e529ff83538f7de57b4ca7ada8af49dc\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/2011\/04\/18\/scanwiches\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/2011\/04\/18\/scanwiches\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/2011\/04\/18\/scanwiches\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Scanwiches\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/\",\"name\":\"Heiter bis gl\u00fccklich\",\"description\":\"Das ZEITmagazin-Blog\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/#\/schema\/person\/e529ff83538f7de57b4ca7ada8af49dc\",\"name\":\"ZEITmagazin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/395ae643797af45a6adeb82c72ce6e2664e91838c8fa626029a0f6bad7394dde?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/395ae643797af45a6adeb82c72ce6e2664e91838c8fa626029a0f6bad7394dde?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"ZEITmagazin\"},\"url\":\"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/author\/katrin-dose\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Scanwiches - Heiter bis gl\u00fccklich","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/2011\/04\/18\/scanwiches\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Scanwiches - Heiter bis gl\u00fccklich","og_description":"Warum betrachten wir Sandwiches, die liebevoll belegt sind, eigentlich nicht als Kunstwerk? Weil wir manchmal blind f\u00fcr Sch\u00f6nheit sind \u2013 findet zumindest der Amerikaner Jon Matthew Chonko. Auf dem Blog scanwiches.com zeigt er seine Aufnahmen von Sandwiches \u2013 sie sind so farbenprall wie ein beschwipster Regenbogen. Manchmal erinnern sie an die Stillleben von italienischen Barockmalern […]","og_url":"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/2011\/04\/18\/scanwiches\/","og_site_name":"Heiter bis gl\u00fccklich","article_published_time":"2011-04-18T17:30:35+00:00","article_modified_time":"2011-04-13T11:44:01+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/files\/2011\/04\/08.jpg"}],"author":"ZEITmagazin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschrieben von":"ZEITmagazin","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"1\u00a0Minute"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/2011\/04\/18\/scanwiches\/","url":"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/2011\/04\/18\/scanwiches\/","name":"Scanwiches - Heiter bis gl\u00fccklich","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/#website"},"datePublished":"2011-04-18T17:30:35+00:00","dateModified":"2011-04-13T11:44:01+00:00","author":{"@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/#\/schema\/person\/e529ff83538f7de57b4ca7ada8af49dc"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/2011\/04\/18\/scanwiches\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/2011\/04\/18\/scanwiches\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/2011\/04\/18\/scanwiches\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Scanwiches"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/#website","url":"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/","name":"Heiter bis gl\u00fccklich","description":"Das ZEITmagazin-Blog","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/#\/schema\/person\/e529ff83538f7de57b4ca7ada8af49dc","name":"ZEITmagazin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/395ae643797af45a6adeb82c72ce6e2664e91838c8fa626029a0f6bad7394dde?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/395ae643797af45a6adeb82c72ce6e2664e91838c8fa626029a0f6bad7394dde?s=96&d=mm&r=g","caption":"ZEITmagazin"},"url":"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/author\/katrin-dose\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3713","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/303"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3713"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3713\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3749,"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3713\/revisions\/3749"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3713"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3713"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.zeit.de\/zeitmagazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3713"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}