So, jetzt das versprochene Bild, im Gegensatz zum Plotzer wird die Wähe mit einem Hefeteig, auf dem die Kirschen verteilt werden, in einer normalen Springform, mit einem Guss aus Sahne, Milch, Eier, Zitronenabrieb und Zimt gebacken.
Auf ganz besonderen Wunsch haben wir eine Wähe ohne Kirschkerne gebacken, da muss jedoch noch etwas Puddingpulver in den Guss, sonst wird er durch den auslaufenden Kirschsaft zu nass.