Wie WINTERTOMATEN besser schmecken: Halbieren, auf ein mit Backpapier bedecktes Blech legen, Salz und Kräuter nach Belieben darangeben und im auf 100 Grad vorgeheizten Ofen 5 bis 6 Stunden trocknen
Blog
Heiter bis glücklich
Das ZEITmagazin-Blog
manchmal fragt man sich, ob ihr zeit-redakteure bis drei zählen könnt. oder vier. vorgeheizt, 100 grad, 5-6 stunden, wintertomaten? das ist viermal vor-kita-niveau. aber wahrscheinlich habt ihr einen herd, der mit sonnenenergie heizt. und die tomaten sind aus papier, selbstgemalt.
und dabei dann gaanz viel Energie verbrauchen, nur bei dem Versuch, Sonnenreife zu kopieren… Kauft euch getrocjnete Tomaten beim Türken, das macht mehr Sinn und es schmeckt auch noch