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Gretchens Zuckerbude

 

Vor fünf Jahren eröffnete Stefanie Herbst das Café Gretchens Villa. Zum Jubiläum hat sich die Besitzerin selbst beschenkt – mit einer eigenen Konditorei. Die liegt praktischerweise direkt neben dem Café in der Marktstraße 142 und heißt Gretchens Zuckerbude. Unter der Leitung von Konditormeister Axel Klaproth entstehen dort seit Kurzem Köstlichkeiten zum Mitnehmen: Käsekuchen, Cassismoussetorte oder Kaffee-Pfirsich-Tarte. Schmuck, Marmeladen und andere Delikatessen gibt es oben drauf. Wem die Kreationen auf der Karte nicht reichen, kann sich auch individuell etwas anfertigen lassen. Jetzt fragt sich nur noch, was das alles mit welchem Gretchen zu tun hat. Stefanie heißt mit zweitem Namen Margarethe, benannt nach ihrer Oma. So ein süßer Ort braucht definitiv die Niedlichkeitsform!