Samy Deluxe mc-fiziert das Karoviertel: In seinem neuen Restaurant gibt es jede Menge Saftiges vom Grill, auch vegetarisch. Zeit für einen Test
Der Hamburger Rapper Samy Deluxe sorgt für Beef im Karoviertel. Im übertragenen wie im wörtlichen Sinn: Einerseits kommt in seinem neuen Restaurant Gefundenes Fressen das Rindfleisch genauso wie Hühnchen, Lamm und Schwein direkt vom Grill auf die Teller und an die Spieße. Andererseits hat das BBQ Deluxe-Lokal auch für verstärkte Hipster-Angst gesorgt. Er werde aber das Viertel sicher nicht gentrifizieren, kontert der Rapper in seinem Onetakewonder-Videoclip, das er zur Eröffnung herausgebracht hat, „höchstens mc-fizieren“. Naja, mal sehen. Wobei – die hippen People sind ja längst da, jetzt sitzen sie eben auch im Gefundenen Fressen. Das tut dem Menü keinen Abbruch, es gibt jede Menge Feines vom Grill wie den Bratwurst-Wrap mit hausgemachter Bratwurst, gegrillter Zucchini und Paprika, Salatblättern, Wiesenkräutern und feinem Senftopping; außerdem verschiedene Veggie-Varianten. Wer abends kommen will, sollte sicherheitshalber vorbestellen. Aber auch der Mittagstisch lohnt sich; da gibt’s auf jeden Fall Beef, aber keinen Stress mit Sitzplätzen.
Text: Julia Braune