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Veganes Hamburg

 

Der rein pflanzliche Vollsortiment-Supermarkt Veganz feiert seinen ersten Geburtstag und lädt zum Sonntagsbrunch in den Phoenixhof.

Sich vegan zu ernähren (oder zumindest darüber zu reden), ist zurzeit so angesagt, dass man manchmal aus Prinzip in eine Schweinshaxe beißen möchte. Doch das wäre nichts als falscher Trotz an falscher Stelle. Veganismus und Vegetarismus können, aber müssen nicht als Grundsatzfrage betrachtet werden. Der Tier- und damit auch unserer Welt, der Ökölogie und künftigen Generationen wäre schon geholfen, würde man den derzeitigen Konsum von Tierprodukten zumindest merklich reduzieren. Dabei kann es helfen, einen Blick in einen veganen Supermarkt wie Veganz zu werfen. Eine gute Gelegenheit hierfür ist das Sommerfest, das hier am Wochenende des 12. und 13. Julis ausrichtet und in dessen Rahmen am Sonntag zu einem großen Brunch eingeladen wird. Dieses Testessen geht von 10 bis 15 Uhr, es gibt eine Kochshow und eine Lesung. Um Anmeldung wird gebeten. Wir wünschen guten Appetit und einen bekömmlichen Sonntag.