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Sonntagsessen (64)

 

zucchinisuppe
Zucchini-Paprika-Suppe mit Minze

fattoush
Na’amas Fattoush nach Yotam Ottolenghi

ezosuppe
Ezo Gelin Corbasi – Die Suppe der Braut Ezo

kürbistopf mit apfelmus
Kürbis-Eintopf mit Kümmel und Apfelmus

bärlauchpesto2
Bärlauch-Sesam-Pesto

muffins
Nektarinen-Lavendel-Muffins

eiskuchen
Berry Ice Cream Cake

(c) Christina Friedauer

Junges Gemüse – Vegan & vegetarisch with that certain something heißt das Foodblog, auf dem Christina Friedauer ihre liebsten Rezepte zusammenträgt, eigene kreiert und über ihre kulinarischen Erfahrungen bloggt. Sie hat einen sehr persönlichen Bezug zu guter Ernährung: Indem sie sich damit zu beschäftigen begann, gelang es ihr, 40 Kilo an Übergewicht zu verlieren. Ein weiterer positiver Nebeneffekt ist ihr Blog, der aus Kochanleitungen besteht, die man auch nach einem langen Tag im Büro noch hinbekommt, gut schmecken und gesund sind.