
Statt Würstchen mit Kartoffelsalat: Der „Große Korb“ des Biobauernhofs Fattoria La Vialla enthält toskanische Leckereien
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© Marina Jerkovic
„Nudeln sind ein ewiges Essen.“ P. Ludolf
Es wäre eine echte Freude im Advent, wieder einmal einen schönen Korb von Gianni, Antonio, Bandino und der ganzen „Bande” der Viallini zu leeren.
Unsere liebe ältere italienische Nachbarin versorgt meinen Mann und mich abends, wenn wir vom Dienst kommen, ab und zu mit kleinen Leckereien. Diesen Korb würde ich ihr vor Weihnachten schenken und ihr anbieten, daß wir gemeinsam Heiligabend daraus ein leckeres Essen zubereiten könnten.
Wie wunderbar es wäre, meine große Familie an Weihnachten mit diesen Köstlichkeiten zu überraschen.
*nommnommnomm*
(Für Leckereien bin ich immer zu haben.)
Damit würde ich sogar gerne wieder das Kochen für alle übernehmen!
Mit dem Korb könnte ich ein kleines Fest veranstalten und an meine italienischen Vorfahren denken.
Endlich sollte per Definition Italien als kulinarisches Schlaraffenland festgelegt werden!
Da läuft mir direkt das Wasser im Mund zusammen.
Es lebe das gute Leben! Am besten für alle.