Kurkuma ist der Name einer veganen Kochschule in Hamburg, die einen Kursgutschein für zwei verschenkt (auch für Online-Kurse einlösbar)
Hier geht es zu den Teilnahmebedingungen. Alle Kommentare, die bis 15 Uhr gepostet werden, berücksichtigen wir – auch wenn wir nicht immer alle Kommentare sofort freischalten können. Der Gewinner der Rapha x Bang & Olufson Kopfhörer ist GT_Lutz (mit dem Kommentar #45 vom 1.12.) – bitte mailen Sie uns Ihre Postanschrift an: stilredaktion@zeit.de
© Kurkuma
Ich habe noch nie einen Kochkurs gemacht, hatte dies aber schon länger vor und freue mich immer auf weitere Inspiration
Unsere Tochter (16) hat ihre Ernährung seit dem Lockdown im Frühjahr von vegetarisch auf vegan umgestellt und ist da sehr konsequent unterwegs…
Seitdem probieren wir uns mit ihr durchs Internet und durch Kochbücher und hatten schon das ein oder andere skurrile Erlebnis (Mozarella aus Kichererbsen..) oder Entdeckung (Mousse au Chocolat aus Seidentofu, sehr lecker!)
Ein Kochkurs wäre der Hammer – auch für ihren Freundeskreis, der sich langsam aber stetig durchveganisiert. Es wäre eine tolle Unterstützung für die jungen Leute, die sich ja wirklich viele Gedanken und Mühe machen – und die ganzen Veganerwitze sind dann vielleicht leichter zu ertragen!
Meine Frau und ich haben in der Corona-Isolation den Geschmack auf vegane Küche bekommen. Insbesondere die orientalische und marrokanische Küche hat es uns sehr angetan. Unter keinen Umständen möchte ich einen online Kurs einlösen. In diesen Zeiten möchte ich ein Zeichen der Hoffnung und der Zuversicht senden, und mich wie Bolle auf einen gemeinsamen Kochkurs mit meiner Barbara vor Ort in Hamburg zu freuen. Was für eine schmackhafte Aussicht am heutigen Tag!
Ein perfektes Geschenk! 🌞🌞
Jaaa, was für ein wundervolles Türchen! Ein bisschen Abwechslung zu den Ottolenghi-Büchern kann unsere Lübecker Küche sehr gut gebrauchen! Und Hamburg ist nur ein Katzensprung entfernt – wir würden uns so sehr freuen!
Das wäre prima! Ich ernähre mich schon vegetarisch und möchte mich öfter vegan ernähren!
Kochen in Hamburg, was will man mehr –
Die verschiedenen Essenswünsche meiner Söhne und deren Freund und Freundin – puh, wie soll das gehen an Weihnachten? Mit so einem Kochkurs könnte ich alle Bedenken gegen vegane Köstlichkeiten wegwischen, da ich ja von professioneller Inspiration geschnippeltes und sautiertes serviert hätte. Oder habe?
Schrille Farben, die mich ermutigen, mich mit veganer Ernährung auseinander zu setzen.
Küchenkummer kolorieren: Kurkuma kann kommen!