In dieser beschichteten Kupferkernpfanne mit gläsernem Deckel und 30 Zentimeter Durchmesser von Olav könnte Ihr Weihnachtsessen entstehen.
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© Björn Giesbrecht
Oh, mit der tollen Pfanne könnte ich mich wieder mehr dem Selberkochen widmen!
Mit 19 bin ich zum Studieren ausgezogen. Damals könnte ich gerade mal Nudeln mit Pesto kochen, dazu brauchte man sowieso keine Pfanne und fürs Basic-Spiegelei hat es die IKEA-Pfanne getan. Jetzt bin ich 24 und leidenschaftliche Hobby-Köchin. Gerade in Corona-Zeiten entspannt mich das Kochen und ich kann meinem Freund eine Freude bereiten (oder er mir). In anständige, hochwertige Utensilien haben wir leider noch nicht investiert, auch weil der Umzug in die Master-Unistadt teuer genug war. Die Pfanne von Olav wäre das erste Stück einer hoffentlich irgendwann top ausgestatteten Küche, die den Gerichten die ich mittlerweile zaubere (oder mir zumindest größte Mühe gebe) gerecht wird.
Sehr schick!! Würden wir uns freuen :-)
Meine Uroma!
Tja, SIE ist es, die diese Pfanne verdient hat!
Warum?
1. Sie ist mit 97 rüstig wie mit 37!
2. Sie ist heller als manch 25-jährige!
3. SIE hat mich an das heutige Türchen erinnert: „Jung, ich brauch ne neue Pfanne! Schreib‘ mal was!“
4a) Sie hat 80 (!) Jahre Kocherfahrung!
4b) Sie hat 60 Jahren lang für Familie, Freunde und Gasthof gekocht!
5. Als sie geborgen wurde, waren Kupferkernpfannen Science Fiction!
6. Sie hat diese Pfanne einfach verdient!
Smörrebröd, Smörrebröd röm töm töm töm
Endlich mal ’ne richtig gute Pfanne- das wär’s!
Pfanne gut, alles gut!
Mmhhh..endlich was zu Essen an Weihnachten
Perfektes Weihnachtsessen – ich bringe die Kupferpfanne mit und meine Schwester kocht darin Filetstücke in einem Schinkenmantel mit Pilzen in einer Sahnesauße.
Darin eine geschmorte Gans mit Karotten, Sellerie und Rotwein, während im Ofen die Kartoffeln mit Rosmarin backen. Ich rieche es schon förmlich und bereite schon mal die Burrata mit frischem Fenchel und Saftorangen zu…