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Sonntagsessen (65)

 

02-kÅrbis-ingwersuppe
Kürbis-Ingwersuppe

05-rosmarinbrot-und-oliventapenade
Rosmarinbrot und Oliventapenade

09-walnuss-sesam-tofu-mit-curry-gemÅse-suppe
Walnuss-Sesam Tofu mit Curry-Gemüsesuppe

07-falafel
Falafel

06-pita-brot
Pita Brote

08-erdnussbutter-marmelade-kekse
Erdnussbutter-Marmeladewirbel

01-hefekuchen-mit-aprikosen-quark-fÅllung
Hefekuchen mit Aprikosen-Quark-Füllung

03-ingwer-kekse
Ingwerplätzchen

(c) Sophia Neuendorf

Sophia Neuendorfs Verhältnis zum Kochen begann alles andere als unproblematisch: Als Kind verwüstete sie die Küche ihrer Mutter beim Backen eines Marmorkuchens und bekam lebenslanges Küchenverbot. Zum Glück ließ sich ihre Familie erweichen, und die heute 22-Jährige betreibt ihren Foodblog butter in my veins gemeinsam mit ihrem Freund. Man findet dort ausschließlich vegetarische Rezepte, von denen die meisten Süßspeisen sind – denn die angehende Ernährungswissenschaftlerin weiß trotz des Marmorkuchendesasters, wo ihre Vorlieben liegen.