Hinterm Horizont geht’s weiter

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Welches Land und welche Stadt liegt hinter dem Horizont? Diese Karte zeigt es. © Eric Odenheimer

Steht der Urlauber mit einem Bein im Meer, hat er Zeit für die wirklich großen Fragen des Lebens. Sein weitschweifender Blick geht über die mit Kindern beladenen Luftmatratzen hinaus auf die schmale Linie zwischen tiefem Meeresblau und hellem Schäfchenhimmel. Was mag wohl dahinter liegen?, fragt er sich, bevor er andächtig den Rückweg zu seiner Strandliege antritt. Die Karte von Eric Odenheimer, welche von der Washington Post gezeigt wird, gibt eine im wahrsten Sinne des Wortes weltliche Antwort darauf. Sie zeigt Länder, die auf demselben Breitengrad liegen. Weiter„Hinterm Horizont geht’s weiter“

 

Am Anfang war Schnee-Sorbet

Die Geschichte des Milchspeise-Eis
Der Gastropod-Podcast erklärt die Geschichte des Speiseeises.

Vier Kugeln im Hörnchen bitte und oben drauf einen großen Klacks Eis-Geschichte: Angeblich soll Marco Polo die Idee mit dem Speiseeis von China nach Italien gebracht haben. Alles Quatsch, sagen die Autoren des Gastropod-Podcasts: Unser heutiges Eis hat seinen Ursprung in den eisgekühlten Fruchtsaftgetränken Persiens und den Eiercremes des mittelalterlichen Nordeuropas.

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