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Sonntagsessen (63)

Brunnenkressesüppchen
Brunnenkressesüppchen mit Räuchersaibling

Grissini
Grissini

Filoröllchen
Filorollen mit Kartoffel-Fetafüllung

Erdbeerrisotto
Erdbeerrisotto

Paprikahuhn
Spanisches Paprikahuhn

Schoko-Cassistorte
Schoko-Cassis-Torte

Zitronensorbet
Zitronensorbet

(c) Stephanie Kosten

Im November 2008 startete Stephanie Kosten ein Blog, in dem sie alles thematisieren wollte, was ihr wichtig war. Nach und nach wurde aus dem Kleinen Kuriositätenladen dann ein waschechter Rezepteblog, in dem man bisweilen auch Einkaufstipps und persönlichen Fotostrecken findet. Aus ihrer kleinen Küche in Hamburg stammt nun ein umfassendes Rezeptarchiv, in dem man saisonal passende Mahlzeiten findet, die sich einfach zubereiten lassen und großartig aussehen.

 

Proust-Fragebogen für Blogger (73)

AriCohenAdvancedStyle

(c) Ari Seth Cohen

Vor fünf Jahren zog Ari Seth Cohen von San Diego nach New York, weil seine Großmutter Bluma sagte: „Wenn du kreativ sein willst, musst du in New York leben.“ Seine Großmutter zieht er auch für seine Faszination für ältere Menschen zur Verantwortung. Er begann, diese auf den Straßen von Manhattan zu fotografieren. Seit 2008 stellt er seine kraftvollen Fotos auf seinem Blog Advanced Style online – mit umwerfenden Erfolg: Medien von New York Times bis Glamour berichteten schon über ihn. 2012 erschien ein Fotoband, und diesen Herbst folgt ein Malbuch.

Was ist für Sie das vollkommene Blog?

Ein vollkommenes Blog gibt es nicht, aber ein gutes Blog erlaubt dir, die Sicht einer anderen Person zu verstehen und dich davon zu inspirieren. Ich habe Blogs, die dir jemanden wirklich nahe bringen. Gleichzeitig sollte sich ein Blog aber nicht zu sehr darauf beschränken, eine Person zu „bewerben“. Ein tolles Blog ist fesselnd und erzählt einzigartige Geschichten mit originellen Inhalten.

Mit welchem Blogger identifizieren Sie sich am meisten?

Ich schätze einige der Blogs, die die Damen, die ich fotografiere, begannen. The Style Crone, The Idiosyncratic Fashionistas und Femme Et Fleur gehören zu meinen Lieblingen.

Was ist online Ihre Lieblingsbeschäftigung?

Vintage-Smokingjacken und Antiquitäten kaufen.

Was ist offline Ihre Lieblingsbeschäftigung?

Schwimmen, Antiquitäten kaufen und Teekränzchen mit den Damen von Advanced Style.

Bei welcher Gelegenheit schreiben Sie die Unwahrheit?

Nie.

Ihr Lieblingsheld im Netz?

Meine Damen natürlich.

Ihr Lieblingsheld in der Wirklichkeit?

Meine Großmutter war meine Heldin.

Welche Eigenschaften schätzen Sie an Menschen, denen Sie im Netz begegnen?

Ich mag ehrliche, humorvolle und einzigartige Individuen.

Welche Eigenschaften schätzen Sie an Menschen, denen Sie in der Wirklichkeit begegnen?

Die gleichen Eigenschaften, die ich auch online schätze.

Was mögen Sie im Netz am wenigsten?

Selbstaufnahmen und der Mangel an Privatsphäre.

Was stört Sie an Bloggern am meisten?

Zu viel Eigenwerbung.

Was stört Sie an sich selbst am meisten?

Es fällt mir schwer, Urlaub von meiner Arbeit zu nehmen.

Ihr glücklichster Moment als Blogger?

Als mir ein junges Mädchen per E-Mail mitteilte, dass sie ihre Angst vor dem Älterwerden verlor, nachdem sie die Damen von Advanced Style gesehen hatte.

Was halten Sie für Ihre größte Errungenschaft als Blogger?

Hoffentlich helfe ich Menschen dabei, eine neue und positive Sicht aufs Altern zu entwickeln.

Über welches Talent würden Sie gern verfügen?

Ich würde gerne singen und zeichnen können.

Als welcher Blogger möchten Sie gern wiedergeboren werden?

Ich liebe was ich tue.

Ihre größte Extravaganz?

Alte Ölbilder von schicken Damen.

Ihre gegenwärtige Geistesverfassung?

Diesen Sommer: entspannt, aber inspiriert.

Ihr Motto?

Es ist wichtig, Kreativität zu lieben. Man kann jede Tätigkeit kreativ angehen, ob es sich nun um Kunst, das Ankleiden am Morgen oder das Zubereiten eines Sandwiches handelt.

Zuletzt füllten Fußballtrainer Frank BaadeInés „Kaltmamsell“ Gutiérrez, Antonietta Bonanno von „Vintage Curves„, Taxiblogger Sascha Bors, Fotografin Birgit EngelhardtMode- und Entertainmentbloggerin Niki BlasinaStilpirat Steffen BöttcherStrick-Experte Lutz Staacke„Texterella“ Susanne Ackstaller und Reiseblogger Johannes Klause unseren Proust-Fragebogen für Blogger aus.

 

Rainbow Warriors

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Kinder finden Mode langweilig. Es sei denn, die Pullis und Jacken können wie die von Esther Zahn durch Licht und Wärme die Farbe ändern oder im Dunkeln leuchten.

(c) Kirsten Becken

 

Perlenuhr

Heiter_Kette_SCplusV2-1

Alle fünf Minuten fällt eine Perle vom Zahnrad. Die roten Perlen zeigen die Stunden, die Goldkugel zeigt die Mittagsstunde an. Wie spät ist es? (Über destes.com)

(c) Thorunn Arnadottir

 

Das heitere Zitat

„Adolescence – what’s it like? It’s a psychedelic motorbike.“

Aus dem neuen, wunderschönen, unglaublichen Album „Crimson/Red“ der Band Prefab Sprout, das am 7. Oktober erscheint.

 

Schmuckes Porzellan

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Zum Jubiläum des 250-jährigen Bestehens der Königlichen Porzellan-Manufaktur Berlin entwirft Bottega Veneta eine Schmuckkollektion.

(c) Bottega Veneta

 

Sonntagsessen (62)

Indische_Zucchini
Indische Zucchini mit Bumms

Sausage_Rolls
Sausage Rolls

Ente_mit_Schokosauce
Ente in Schokoladensauce

Kastenpickert
Kastenpickert

Buttermilchkuchen
Buttermilchkuchen mit Mandarinen und Kokos

Rhabarbertorte
Rhabarbertorte

Herzkekse
Herzkekse

Regenbogen_Cupcakes
Regenbogen-Cupcakes

(c) Björn Valentin

Ein Klick auf den Foodblog Herzfutter – Essen aus Liebe reicht, um zu zeigen, dass der gewählte Name perfekt passt: Das Design ist bunt und einladend,  die Kreationen sehen verführerisch aus und in den Rezepte liest man Björn Valentins Hingabe zum Kochen und Backen heraus. Seit 2011 betreibt der heute 23-Jährige aus Bielefeld das Blog, das zu einer prallen Sammlung von Rezepten angewachsen ist, die glücklich machen.